Хаддок бол сагамхай бүлэгт багтдаг haddock удамд байдаг цорын ганц зүйл юм. Латин нэр нь Melanogrammus aeglefinus юм.

Түүний амьдрах орчин нь Арктик ба Атлантын далай тэнгисийн хойд тэнгис юм. Энэ нь арилжааны чухал ач холбогдолтой юм. Хадкокын зүйлийг анх Шведийн байгалийн судлаач Карл Линни 1758 онд тодорхойлсон байдаг. Мөн addock генийг хожим нь, 1862 онд Америкийн судлаач Теодор Гилл тодорхойлсон байдаг.

Тайлбар

Хадкогийн дундаж урт нь 50-аас 75 см байдаг боловч нэг метр ба түүнээс дээш урттай хүмүүс байдаг.

Хаддокс (Melanogrammus aeglefinus).

Дундаж жин нь 2-3 кг байдаг боловч жин нь 12-19 кг хүртэл байсан том сорьцыг авах тохиолдол бүртгэгджээ. Хадкокын ашиглалтын хугацаа 14 жил байж болно. Энэ загасны бие нь нэлээд өндөр, хажуу талдаа бага зэрэг хавтгай хэлбэртэй байдаг. Ар тал нь бараан саарал өнгөтэй ягаан эсвэл голт бор гялалзсан, тал нь илүү хөнгөн, торгомсог, гэдэс нь мөнгөлөг эсвэл сүүн цагаан байж болно. Хажуугийн шугам нь хар өнгөтэй байна. Хажуугийн шугамын доор хадны хажуу талд нэг том хар толбо байдаг бөгөөд энэ нь пектал ба эхний нурууны сэрвээний хооронд байрладаг.

Хадкокийн эхний нугасны сэрвээ нь хоёр, гурав дахьхаас хамаагүй өндөр байдаг нь анхаарал татаж байна. Эхний шулуун гэдсээр сэрвээ нь босоо арын ард бага зэрэг эхэлж, эхний нугаламын төгсгөлийн түвшинд дамждаг бөгөөд том хэмжээтэй ялгаатай байдаггүй. Ам нь толгойны доод хэсэгт байрладаг, жижиг хэмжээтэй, дээд эрүү нь урагшаа урагшаа урагшаа урагшилж байна. Эрүү дээр нь нялх байхад нь жижиг антен байдаг.

Тархалт

Хаддок нь давс нь 32-33 pmm давстай далайн давалгаагаар амьдардаг. Амьдрах орчин нь Атлантын далайн хойд хэсэг, Хойд Америк ба Хойд Европын эрэг, Исландын эрэг орчим, түүнчлэн Хойд мөсөн далайн Баренц, Норвегийн тэнгисийн ойролцоо байдаг. Баренцын тэнгисийн өмнөд хэсэг, Исландын ойролцоо хойд тэнгис, Ньюфаундландын эрэг дээр олон тооны хад чулуу байдаг. Гринландын эргээс цөөн тооны хадк олдсон боловч Лабрадор хойг дээр энэ загас огт байдаггүй. Оросын нутаг дэвсгэрийн усанд жишээлбэл Баренцын тэнгисийн урд хэсэгт амьдардаг. Гэхдээ Цагаан тэнгист түүний тоо хэмжээ хамаагүй бага, Балтийн хувьд энэ нь бүрэн байхгүй байна. Энэ нь эдгээр далайн усанд давс бага агуулагддагтай холбоотой байж болох юм.

Амьдралын хэв маяг

Хаддок бол ойрын амьдралын хэв маягийг дагуулдаг сүрэг загас юм. Түүний амьдардаг гүн нь 60-200 метр байдаг бөгөөд зарим тохиолдолд нэг километрийн гүнд живж чаддаг. Young haddock нэг нас хүртлээ амьдралын хэв маягийн доод хэсэгт шилждэг. Энэ цаг хүртэл усны баганад амьдардаг бөгөөд 100 м-ээс хэтрэхгүй гүнд хооллодог.Энэ зүйлийн загас нь эх газрын гүехэн хязгаарыг бараг хэзээ ч орхидоггүй. Нордвегийн тэнгист гүехэн гүнд таарсан тохиолдол гарч байсан боловч эдгээр сорьцууд нь шавхагдаж, үхэх дөхсөн байв.

Хаддок нь бусад загасны махыг сонирхож, идэж болно.

Хадкок хоолны дэглэмийн үндэс нь бентос юм. Эдгээр нь хойд сээр нуруугүй амьтад, жишээлбэл, хавч, өт, echinoderms, нялцгай биетэн, опиур юм. Хадокийн хоолны дэглэмд адил чухал зүйл бол түрс, загасны шарсан мах юм. Хойд болон Баренцын тэнгис дэх хадкокын цэс өөр байна. Тиймээс Хойд тэнгисийн гахайн мах нь загасны түрс, Баренцын тэнгисийн далайн загас - загасны түрс, капелин шарсан мах иддэг.

Баренцын тэнгист хаданд тэжээгддэг гол газар бол Кейп Канин Носын ойролцоо, Колгуевын арлын эргэн тойронд болон Кола хойгийн эрэг орчмын усанд байдаг.

Нөхөн үржих, шилжих хөдөлгөөн

Хаддок нь 3-5 нас хүрэхэд насанд хүрдэг. Энэ үед энэ загасны биеийн урт 40 см, жин нь 1 кг хүрнэ. Хойд тэнгист амьдардаг хедок хурдан, 2-3 насандаа боловсорч, Баренцын тэнгист амьдардаг хүмүүс арай удаан байдаг - зөвхөн 5-7 насандаа, зарим тохиолдолд 8-10 насандаа л байдаг. настай. Ургацын хаван 4-р сараас 6-р сар хүртэл үргэлжилнэ. Загас үр хөврөлд шилжиж, нүүдэл эхлэхээс бараг зургаан сарын өмнө эхэлдэг. Нугасны хошуу нугасны шилжилт хөдөлгөөн хийх ердийн зам бол Баренцын тэнгисээс Норвегийн нутаг руу чиглэсэн зам юм.

Шар айраг үржүүлэх гол газрууд:

• Евразийн тив - Норвегийн баруун хойд эрэг, Исландын баруун ба өмнөд эрэг, Ирланд, Шотландын эрэг ус, Лофотен гүехэн ус,
• Хойд Америк - АНУ-ын Шинэ Английн бүс нутагт, Нова Скотийн эрэг орчим Канадын эрэг.

Хадкок эмэгчин нь үржүүлэх зорилгоор мянгаас 1.8 сая өндөг шүүрдэх чадвартай байдаг. Энэ зүйлийн загасны түрс нь пелагик шинж чанартай байдаг. Далайн гүйдэл нь загасны түрс, авгалдай, хадны шарсан махыг үр хөврөх газраас хол зайд байрлуулдаг. Залуу хулдок шарсан мах, насанд хүрээгүй хүмүүс насанд хүрэгчдийн хамаатан саднаас ялгадаг усны баганад амьдардаг. Насанд хүрээгүй хүмүүс том медузын цэцгийн доогуур махчин амьтдаас нуугдаж чадна.

Өмнө дурьдсанчлан, энэ загас нь үржил шим, таргалалтаар урт нүүдэл хийх боломжтой байдаг. Баренцын тэнгис дэх хамгийн тод томруун хөдөлгөөнүүд. Насанд хүрээгүй хүүхдүүд гол төлөв дараах замаар нүүдэллэдэг. Норвегийн одоогийн Норвегээс Баренцын тэнгисийн өмнөд хэсэг, Ирмингэрийн гүйдэл хойд тэнгисээс Исландын хойд хэсэгт шилжин суурьшдаг.

Утга ба хэрэглээ

Хэддокк нь Баренц ба Хойд тэнгис, Хойд Америкийн эрэг орчимд арилжааны ач холбогдолтой юм. Үүнийг барих нь тэвш, загас барих тор, Данийн тор, тэвшний савны тусламжтайгаар хийгддэг. Сагамхай загасны дотроос haddock нь барих хэмжээнээсээ гуравдугаарт ордог. Түүний өмнө сагамхай ба цэцгийн дэвсгэр байна. Жил бүр дэлхий дээр энэ загасны 0.5-0.75 сая тонн загас олддог.

Загасыг бүрэн устгахыг заналхийлж байгаа тул загасны үнэ цэнэ үүнийг Улаан номонд оруулахыг албадав.

Haddock барих нь олон жилийн туршид мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөж байдаг. Үүний шалтгаан нь далайн амьтдын тоо толгойн хэлбэлзэл юм. Өнгөрсөн зууны төгсгөлд Хойд Америкт хадны аж ахуй нэлээд буурч байсан боловч сүүлийн жилүүдэд энэ нь нэмэгдэж эхэлсэн ба 20-р зууны 30-30-аад оны түвшинд хүрч байна.

ЗХУ-д өнгөрсөн зууны дунд үед олборлосон хадны хэмжээ сагамхай модны дунд хоёрдугаарт оржээ. Зөвхөн сагамхай үүнийг гүйцэж түрүүлсэн. Хожим нь тэд санал асуулга нэмэгдэж эхэлсэн, учир нь overdock гуравдугаар байранд шилжсэн байна. Өнөөдөр энэ загас Баренцын тэнгист Орост баригдсан бүх загасны дунд 4-р байр эзэлдэг. Эхний гурван байрыг сагамхай, сагамхай, капелин эзэлдэг. Сагамхай дотроос тэр эмэгтэй 2-р байранд ордог. 2000 онд хадны загас барих хэмжээ 8502 тонн, сагамхай барих - 23116 тонн байжээ.