Чили сам хорхой (лат. Pandalus latirostris Rathbun) нь Pandalidae овгийн гишүүн бөгөөд декаподын хавч хэлбэрт багтдаг, Алс Дорнодын бүсийн далайн эрэгт амьдардаг. Энэ зүйл нь маш амттай, насанд хүрсэн хүний ​​урт нь 16 см урт, 23 гр жинтэй байдаг.Дундаж хэмжээ нь 16 гр жинтэй 10-14 см байдаг. Сам хорхойн амьдрах хугацаа 6 жил хүртэл үргэлжилдэг.

Чиллимын гэр бүл - далайн хөвсгөр ургамал, замаг, хөвөн ба гидроидүүдийн дунд амьдардаг, сайн хөвдөг хавч. Тэдгээрийг 2 төрөлд хуваадаг.

• Ургамлын гаралтай том хэмжээтэй хүмүүс, заримдаа 18 см ургадаг бөгөөд тэдгээр нь урт өнгийн хөндлөн судлууд бүхий ногоон өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь чинжүү сам хорхойн зурагнаас харж болно. Амьдрах орчны гүн нь 30 м хүртэл байдаг тул аливаа аюулд өртсөн нүд нь нүдний сокетуудад нуугдаж болно. Тэд замаг, жижиг нялцгай биетэн, мөн хавч хэлбэрийн залуу найлзууруудаар хооллодог.

• Хойд Чиллим Энэ нь тод ягаан өнгөтэй бөгөөд Алс Дорнодын хойд хэсэг ба Хойд Атлантын далайд амьдардаг бөгөөд эрдэмтэд орчин үеийнхтэй харьцуулахад preglacial мужийн урагдал үүссэнтэй холбоотой юм. Амьдрах орчны гүн нь 500 м хүртэл хүрч чаддаг, энэ нь үнэ цэнэтэй арилжааны зүйлд хамаардаг.

Чиллимын гол хоолны дэглэм нь замаг, жижиг хавч хэлбэртэй байдаг бөгөөд сам хорхой нь өөрсдийгөө олж авдаг бөгөөд далайн усанд байнга хөдөлдөг. Авгалдай нь маш жижиг хэмжээтэй, планктоноор хооллож, аажмаар массыг ихэсгэж, томрох хүртэл хэд хэдэн үе шаттайгаар дамждаг.

Авгалдай их хэмжээгээр үүсэх хугацаа 5-р сарын дунд үеэс эхэлдэг бөгөөд дараа нь 6-р сард эмэгчин шинэ өндөглөж эхэлдэг бөгөөд үүнээс олон тооны жижиг чинжүү гарч ирдэг. Амьдрах хамгийн таатай нөхцөл - -0.5 ºС-ийн сөрөг температурт.

Хойд ба өвсний зүйлүүд нь нэг экологийн үүрийг эзэлдэг боловч тэдгээрийн амьдрах орчин, үргэлжлэх хугацаа, боловсорч гүйцэх эрч хүч, үржил шимийн хугацаа зэргээрээ ялгаатай байдаг.

Чиллимын тухай сонирхолтой баримтууд

Чили сам хорхой нь өвөрмөц шинж чанартай бөгөөд гермафродитизизмын чадвараар илэрхийлэгддэг. Эхлээд энэ нь эрэгтэй хүн бөгөөд 2 нас хүрэхэд эмэгтэй болж хувирдаг бөгөөд амьдралынхаа туршид өндөглөдөг.

Сам хорхойн өөр нэг онцлог шинж чанар нь үе үе хайлах явдал бөгөөд тэдгээр нь хуучин жижиг бүрхүүлийг хаяж, илүү том хэмжээтэй хэвээр байна. Хойд сам хорхойн төрөл зүйл нь өмнөд далайн оршин суугчдынхаас хамаагүй бага хийдэг.

Амьдрах орчин, олз

Хойд хөрсний тархалтын газар бол Питер Их Булан, Сахалин арлын баруун өмнөд хэсэг, Терпения, Анива Байс, өмнөд Курилийн арлууд юм. Өмнөд хэсэгт Японы арлууд (Нагасаки, Чемулпо) олдсон. Ургамлын чинжүү - сам хорхойн хамгийн алдартай арилжааны зүйл бол одоо улсын хамгаалалтад байна.

Чилим Берингийн баруун хойд хэсэгт амьдардаг бөгөөд загасчлахдаа 30 минутын дотор 1 тонн сам хорхойг барьж болно. Янз бүрийн жилүүдэд температурын хэлбэлзлээс шалтгаалан сам хорхой нь хаврын саруудад Анадырын буланд ордоггүй, харин булангийн өмнөд хэсэгт байрлах Кейп Наварины ойролцоо ан цав эхэлдэг.

Чиллим сам хорхойг загасчлах нь зөвхөн ангаахай дуусч, залуу үе өсч хөгжихөд л явагддаг. ОХУ-ын хууль тогтоомжийн дагуу сам хорхойг сонирхогч загас агнахыг нутаг дэвсгэрийн усанд 5-р сарын 20-оос 8-р сарын 1-ний хооронд авгалдай ургах, хөгжүүлэх үед хориглоно.

Чили сам хорхойн гадаад шинж тэмдэг

Чили сам хорхой бол энэ удам угсааны хамгийн том зүйлийн нэг бөгөөд хамгийн их биеийн урт нь 180 мм хүрдэг. Эдгээр хавч хэлбэрийн царцдас, хэмжээ нь хүний ​​нас, биологийн төлөв байдлаас хамааран маш өөр өөр байдаг. Эрэгтэй хүний ​​8-10 см урт нь 10-12 г, загасны түрс 15-18 гр жинтэй, хамгийн том сам хорхой 30-35 гр, Чилим сам хорхой нь бараг шулуун сарнайтай байдаг (түүний урд тал нь өргөстэй биш), хажуу талууд нь хөгжсөн байдаг хошуу. Суурь дээр, тонгойн хэлбэр нь өргөн хэлбэртэй, үзүүрт нь хурц үзүүртэй байдаггүй. Энэ нь өтгөн нүдийг хамгаалдаг бөгөөд энэ нь нүдний залгуур дотор нуугдаж чаддаг.

Чиллим сам хорхой (Pandalus latirostris Rathbun)

Явган алхах хөл нь богинохон бөгөөд II антенны масштабад хүрэхгүй, хоёрдогч хөлийг эс тооцвол. Эхний хосын үе мөч нь сарвуу биш харин үзүүр дээр сарвуутай байдаг. Чили сам хорхой нь ээлжлэн уртааш бор судалтай ногоон өнгөтэй. Хэвлийн III сегмент нь бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг.

Сам хорхой барих

Сонирхогчдын загасчид ихэвчлэн гар хийцийн эсвэл бэлтгэсэн хавх ашиглан "нам гүм" агнуур ашиглан сам хорхойг барьж авдаг. Чиллимын асар их урсгал тодорхой хугацаанд тохиолддог: 5-р сард хавар, намар 9-р сараас 10-р саруудад болдог. Хожим нь сам хорхой ихэвчлэн гүн рүү явдаг.

Чиллим сам хорхойн хавх нь хэд хэдэн оролттой сүлжээг татсан хатуу хүрээнээс бүрдэнэ. Доод талыг нь жигнэж, хуванцар савыг дээд хэсэгт нь бэхэлсэн бөгөөд энэ нь бүх бүтцийг шаардлагатай босоо байрлалд хадгална. Төхөөрөмжийг гүехэн усанд байрлуулсан бөгөөд энэ нь алслагдсан газар, холоос тодорхой харагддаг газрыг илтгэнэ.

Хулгайлагдсан, ялзарсан, муудсан загас тохиромжтой байдаг тул үнэр нь chillim-тэй маш их алдартай байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнээс болж бүх гар нь ялзарсан мах үнэртэх болно.

Залгуур тавих хамгийн тохиромжтой цаг бол үдэш, учир нь шөнийн цагаар chillim хооллохоор гарч, үнэр нь амархан урхинд ордог. Өглөө, үүрээр сам хорхойн тариалалтыг тараахаас өмнө хурааж авах хэрэгтэй.

Зарим хайрлагчид сам хорхойг урт тороор авдаг боловч ийм байдлаар та зөвхөн ширээнийхээ хоолонд зориулж хоол хийх боломжтой.

Чиллим сам хорхойн амьдрах орчин

Чиллим сам хорхой нь дээд хэсэгт 30 метр хүртэл халуун усанд амьдардаг. Масс бөөгнөрөл нь далайн ургамал phylospadix ба zoster-ийн дунд гучин метр орчим гүнд цуглардаг. Чиллим сам хорхой нь доод субстраттай ойрхон биш, харин усны доод давхаргад байрладаг. Тэдгээр нь далайн ургамал, брёозой, хөвөн, гидробиолит полипуудын хоорондох усанд сэлэх зориулалттай.

Чиллим сам хорхойн амьдрах орчин

Ийм амьдрах орчинд тэд төгс маскаар бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь chitinous бүрхүүлийн ногоон өнгөтэй, уртааш хүрэн судалтай байдаг. Энэхүү өнгөлөн далдлах нь усан ургамалжилтын навчийг дуурайлган хийдэг бөгөөд энэ нь хавч хэлбэртэн амьтдыг махчин амьтдад үл үзэгдэх хэвээр байлгах боломжийг олгодог. Өвлийн улиралд чинжүү сам хорхой нь гүехэн ус үлдээж, гүн рүү живнэ.

Нүүлгэн шилжүүлэх туршилтууд

1960-аад онд чинжүү сам хорхойг Хар тэнгис рүү нүүлгэн шилжүүлэх туршилтын судалгааг хийж, түүний давсархаг, температурын шинж чанар, далайн усны хүчилтөрөгчийн агууламжийг нарийвчлан судалж байжээ. Залуу нь нэлээд амжилттай болсон боловч авгалдайны үе шатанд бараг бүх сам хорхой нь нас баржээ.

Дараа нь 70-аад оны сүүлээр насанд хүрээгүй хүмүүсийг зохиомол нөхцөлд ургуулах гэж оролдсон боловч туршилтыг зогсоосон байна. Хэдийгээр дэлхийн усан сангийн аж ахуйд олон төрлийн цэнгэг устай, далайн сам хорхойг тариалах нь эрт дээр үеэс үйлдвэрлэлийн болон их хэмжээгээр үйлдвэрлэгдэж ирсэн.

Өнөө үед тусгай фермерийн аж ахуй, пүүсүүд чиллим барих ажилд оролцож байгаа бөгөөд боловсруулсан технологийн дагуу сам хорхойн махыг хөлдөөж, хэрэглэгчдэд хүргэдэг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүний бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хадгалдаг.

Хоол хийх програм

Чили сам хорхой бол илчлэг багатай далайн хоол бөгөөд ихэнхдээ хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Алс Дорнодын бүх зүйлийн нэгэн адил энэ нь хамгийн амттай, эрүүл гэж тооцогддог. Түүний мах нь олон тооны ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг: иод, уураг, эрдэс давс, кали, кальци, цайр, уураг, ханаагүй тосны хүчил.

Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс шалтгаалан сам хорхой нь ашигтай бөгөөд ямар ч хүний ​​хоолны дэглэмд орох ёстой. Ийм хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнийг хорт хавдартай өвчтөнүүд, астматик болон амьсгалын замын бусад өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст, түүнчлэн ревматоид артрит болон бусад үе мөчний өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна.

Бусад далайн хоолтой харьцуулахад сам хорхой нь холестерол ихээр агуулдаг боловч элэг, тахианы өндөг эсвэл загасны тосноос хамаагүй бага байдаг.

Эсрэг заалт нь зөвхөн сам хорхойн махыг бие даан үл тэвчих явдал юм.

Сам хорхойг уламжлалт хоол хийдэг орнуудад зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх тохиолдол Европын олон оронтой харьцуулахад бага байдаг.

Чилим сам хорхойн тархалт

Чили сам хорхой нь гермафродит шиг үрждэг. Амьдралын эхний шатанд эдгээр хавч царцдас нь эрэгтэй хүний ​​зан авирыг харуулдаг. Дараа нь хүйсийн өөрчлөлт гарч, сам хорхой нь андрогенийн булчирхай алга болсны дараа эмэгчин болдог. Үүний зэрэгцээ эр бэлгийн даавар үйлдвэрлэхээ больж, бэлгийн булчирхай нь өндөг үүсгэж эхэлдэг.

Эрэгтэй хүний ​​декаподын хорт хавдрын шинжилгээнд ихэнхдээ эмэгтэй эсүүд агуулагддаг бол сперматозоид эмэгтэйчүүдэд хэзээ ч ажиглагддаггүй.

Чили сам хорхойн энэхүү хувирал нь өндөгний хараат бус шинж чанараар тайлбарлагддаг боловч сперматозоид нь зөвхөн эр бэлгийн дааврын нөлөөн дор үүсдэг. Тэрбээр нэгэн зэрэг гадаад бэлгийн шинж чанарыг хөгжүүлэх үүрэгтэй. Тиймээс гормоны нөлөөн дор үр хөврөлийн эсүүд үрийн шингэн эсвэл өндөг болж хувирдаг.

Чилим сам хорхойн тархалт

Тиймээс хамгийн том сам хорхой үргэлж эмэгтэй байдаг. Хэвлийн доор өндөг зөөж буй эмэгтэйчүүдэд ихэвчлэн 9-р сард ажиглагддаг. Чили сам хорхой 4 жил хүртэл амьдардаг.

Чили сам хорхойн утга

Чили сам хорхой бол үнэ цэнэтэй арилжааны хавч юм. Түүнийг барих нь Их Петрийн булан дахь Алс Дорнодын эргээс их хэмжээгээр явагддаг. Сам хорхойны махны өртөг өндөр, амттай, тансаг мах маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг тул загас барих зардал буурдаг. Энэ зүйлийн амьдрах орчин, үржлийн экологийн нөхцөл тогтвортой хэвээр байгаа, хавч хэлбэрийн далайн амьтдын амьдрах орчин нь аюултай бохирдлыг мэдэрдэггүй. Үүнээс гадна сам хорхойг бага хэмжээгээр татдаг тул хувьцаа нь 56 мянган тонн түвшинд байх болно.

Чили сам хорхойн утга

Чили сам хорхой бол богино хөгжлийн мөчлөг бүхий хавч юм. Махчин загас барихаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд загас агнуурын хэмжээг нийт хувьцааны 10-12% -иас ихгүй байлгахыг зөвлөж байна. Ийм нөхцөлд чинжүү сам хорхойн загасчлал сэргэж эхэлдэг.

Чили сам хорхойн мах нь маш их чийгшил, өөх тос багатай хоол хүнс юм. Бага зэрэг илүү өөх тос нь элэг байрладаг цефалоторакс дээр хуримтлагддаг.
Чили сам хорхойн махны химийн найрлага нь улирал, хавар намрын өөрчлөлтөөс хамаарна. Өөх тосны хамгийн бага хэмжээг хайлуулах явцад тодорхойлно.

Чиллим сам хорхойны махны уураг нь загасны махны уургаас илүү тэжээллэг байдаг. Эдгээр нь чухал амин хүчил агуулдаг: цистеин, тирозин, триптофан, бага хэмжээний гистидин, лизин агуулдаг. Махыг бүрдүүлдэг липид нь 40 гаруй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд ханасан өөх тос нь дөнгөж 25 хувийг эзэлдэг. Чили сам хорхойн мах нь эрдэс баялаг элементүүдээр баялаг бөгөөд бусад далайн хоолтой харьцуулахад иодын агууламж өндөр байдаг. Мөн В витамин агуулдаг.
Хүнсний бүтээгдэхүүний 100 грамм нь (мг) агуулдаг: кали 100 - 400, натри - 80 - 180, кальци 20 - 300, фосфор - 140 - 420, хүхэр - 75 - 250, түүнчлэн төмөр - 2.2 - 4.0, иод 0.02 - 0.05. Байна.

Хэрэв та алдаа олвол текстийн хэсгийг сонгоод дарна уу Ctrl + Enter дарна уу.

Далайн сам хорхой өвс Чилим

Бүтээгдэхүүн нь цочрол хөлдөлтөд өртдөг бөгөөд үүнд Chilim сам хорхойг эрчимтэй үлээж -40 хэм хүртэл хөргөнө. Энэ арга нь сам хорхойг ашигтай элементийн хамгийн их агууламжтай хэвээр байлгах боломжийг олгодог.

Ургамлын чинжүү - декаподын хавч хэлбэрийн төрөл зүйл юм - жинхэнэ сам хорхой Сахалингаас гаралтай. Сам хорхой нь бүх шаардлагатай амин хүчил, их хэмжээний иод, өөх уусдаг витамин, кали, кальци, магни, натри, фосфор, төмөр, кобальт, манган, зэс, молибден, фтор, цайр, Е витамин (токоферол), С (аскорбины хүчил) агуулдаг. ), B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), В9 (фолийн хүчил), PP (ниацин), провитамин А (ретинол), В-каротин.

Далайн зам компаниас гаралтай Chilim өвсний сам хорхой бол Алс Дорнодын байгаль орчинд ээлтэй бүс нутгаас гаргаж авсан бүх улсын стандартад нийцсэн Оросын үйлдвэрлэл юм. Үйлдвэрлэлийн бүх үе шатанд болгоомжтой хандах, лабораторийн нарийн хяналт нь бидэнд зах зээл дээр манай бүтээгдэхүүний аналог байхгүй гэдгийг зарлах боломжийг олгодог.

Далайн хоол хүнсний дунд ардын зүй ёсоор тооцогддог зүйлс байдаг. Ийм далайн хоол нь үргэлж сам хорхой байдаг. Энэ нь юун түрүүнд ард түмний маш сайн амтанд дуртай, сам хорхойг маш хямд, түгээмэл үнээр худалдаж авах чадвартай холбоотой юм. Үүнээс гадна чанасан сам хорхой нь таны дуртай ардын хөөс ундааны маш сайн нэмэлт юм. Хитинээс чөлөөлөгдсөн сам хорхойн булчингийн хэвлий нь чанасан хэлбэрээр хооллох, янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг.
Сам хорхойг дэлхийн бараг бүх тэнгисүүдэд аваачдаг. Тэд Оросын эрэг дээр байдаг. Өнөөдөр та арилжааны бусад зүйлийн чинжүү сам хорхой, сам хорхой, тедди баавгай, сам, сам хорхойг үнэгүй худалдаж авах боломжтой. Сам хорхойн төрөл бүр нь тэжээллэг чанараараа сэтгэл татам бөгөөд ургамлын чинжүү нь онцгой тохиолдол биш юм.
Бид энэ сам хорхойг хаана байгааг, түүний онцлог шинж чанар, амьдралын хэв маягийн талаар олж мэдэхийг хичээх болно.
Өвс чинжүү хаана, яаж амьдардаг вэ?
Herbal chilli бол Японы тэнгисийн эрэг орчмын ердийн оршин суугч юм. Ургамлын чинжүү нь өмнө нь халуун орны зүйл байсан гэж үздэг. Далайн өвсний хавч гэдэг нэр нь түүний бүх амьдрал, авгалдайгаас насанд хүрэгчдийн сам хорхой хүртэл, зоостерийн замаг эрэг хавийн дунд өнгөрч байсан тул өвс чинжүү, эсвэл сам хорхойтой болжээ.
5-р сараас 6-р саруудад өвс ногоо төстэй эдгээр хавийн дунд өвсний чинжүү авгалдай байдаг. Тэдний хэмжээ 0.9 см-ээс ихгүй, жин нь 5-6 мг байдаг бол баригдсан насанд хүрэгчдийн дунд та 18 см урт, 25 гр жинтэй сам хорхой худалдаж авах боломжтой. Авгалдай маш хурдан ургадаг. Сарын дараа тэдний биеийн урт хоёр дахин нэмэгдэж, жил бүр 10 дахин нэмэгдэж, нэг жилийн настай өвслөг чинжүүний биеийн урт нь дор хаяж 7 - 8 см байна.
Амьдралын эхний жилд залуу сам хорхой олон тооны хайлуулалтыг туулдаг. Бусад декаподууд шиг ургамлын чинжүүний бүх бие нь хитинээр бүрсэн байдаг. Энэ нь ургамлын чинжүүг хамарч, цефалотораксаас нарийн хамартай хамрын процессоор эхэлдэг - сарнай, сүүл нь илүү уян хатан хэвлий гэдэс хүртэл. Эдгээр хэсгүүдийн уулзвар дээр зөөлөн, уян хитин бүхий жижиг талбай байдаг бөгөөд тэдгээр нь кальцийн шингээсэн хэвээр үлддэг, үе мөчний хооронд ижил хэсгүүд байдаг. Хуучин бүрхэвч эвдэрч эхлэхэд сам хорхой хайлж эхэлдэг бөгөөд эхний хэдэн цагт шинэхэн бүрхүүл нь зөөлөн хэвээр байх бөгөөд сам хорхойн шинэ хэмжээсийн дагуу сунадаг. Ихэнх тохиолдолд та зөвхөн эмэгтэй chilli сам хорхой худалдаж авах боломжтой. Энэ нь зөвхөн хоёр наснаас дээш настай өвсгүй залуу эрчүүд байдагтай холбоотой юм. Гурван нас хүрэхэд бүгд хүйсээ солиулдаг. Эмэгтэйчүүдийг эрэгтэйчүүдээс авдаг.
Үржлийн үеэр өвс ногоо эрчүүдэд үр хөврөлийн эсүүд нь эмэгчин өндөгнөөс эрт ургадаг. Сам хорхойн төрөл зүйл тасардаггүй бөгөөд та сам хорхойг чөлөөтэй худалдаж авах боломжтой бол эр эм нь эр бэлгийн эсийг эмэгчингийн хөлөнд холбодог. Өндөг гадаа гарч, бөөн хэсгүүдийн хажуугаар хөдлөхөд тэд бордож, эмэгтэй сам хорхойн хөлөн дээр байрладаг.Тэнд тэд яг 9 сар байна. 5-р сараас 6-р сар хүртэл авгалдай нь өндөгнөөс гарч, насанд хүрэгчдийн chillim-ийг бүрэн давтаж бие махбодь хэлбэрээр гардаг.
Зоост замаг ихэвчлэн 0.5 м-ээс 10.0 м-ийн гүнд байдаг тул өвсөн чинжүү ч энэ гүнд амьдардаг. Далайн өвсний дунд нэн даруй нуугдахаар дасан зохицсон эдгээр хавч хэлбэртэнүүд, биеийн хажуу тал дээр ногоон өнгийн судал хэлбэрээр хамгаалагдсан өнгө нь тэдгээрийг өтгөн шулуун гэдсээр ялгах боломжгүй болгодог.
Өөрсдийгөө эсвэл түүний ойролцоо халуун газруудад чинжүү дулааны улиралд идэвхтэй иддэг. Үүнд олон тооны хөлүүд түүнд тусалдаг. Herbal chillim нь ердөө 19 хос хөлтэй. Жижиг хавч, хоёр нутагтан, модны бөөс, нялцгай биетэн сам хорхойн олз болдог. Чиллима нь өөрсдийнхөө төрөл зүйлийн залуу идэхийг хориглодоггүй ч гэсэн тодорхой хэмжээний ургамлын хоолноос татгалздаггүй ч зоостер болон бусад замагтай хамт хооллодог.
Хүйтний улирал эхлэхэд өвсний сам хорхойн идэвх буурч, хоолоо идэхээ болино. Зоопаркийн үндэслэг ишний хооронд газар нуугдаж, чиллерүүд өвлийг бараг хөдлөхгүй өнгөрөөдөг.
Та хоёроос гурван наснаас хэтрэхгүй нэлээд залуу насны сам хорхой худалдаж авч болно, үүнээс гадна өвс сам хорхой 4-5 жилээс илүү удаан амьдардаг. Ургац хураасан chillim-ийн дундаж хэмжээ 4.0 см-ээс 12.5 см-ийн хоорондох хэмжээтэй байдаг, том хэмжээтэй хүмүүс 1-2% -иас ихгүй байна.
Эргийн эрэг орчмын хүн ам өвс чинжүү загасчлахад идэвхтэй оролцдог тул түүний тоо чухал ач холбогдол буурч магадгүй юм.
Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд чинжүү сам хорхой худалдаж авах боломжийг алдахгүйн тулд энэ байдлыг эрдэмтэд байнга хянаж байдаг. Үүнээс гадна залуу чинжүү хиймэл үржлийг ашиглан сам хорхойн тоог сэргээх технологийг боловсруулж байна.
Chillim ургамлын гаралтай сам хорхойг хэрхэн яаж сэргээх вэ
Эрдэмтэд хиймэл нөхцөлд chillim-ийн үр удмыг олж авахад чиглэсэн биотехнологи боловсруулжээ. Энэ арга нь насанд хүрээгүй хүүхдийг олж авахад төдийгүй, хүйс нь хангалттай амьдрах чадваргүй, эмзэг болох үед түүнийг нас, хэмжээгээр нь өсгөхөд чиглэгддэг.
Үр удмаа олж авахын тулд загасны түрс загасыг тэнгисээс барьж, тусгай аквариумд байрлуулна.
Энэ нь эмэг эхчүүд өндөгнөөс гарч буй авгалдайд хор хөнөөл учруулахгүй байхаар бүтээгдсэн. Насанд хүрсний дараа насанд хүрэгчдийн насанд хүрээгүй охидыг аквариумаас гаргаж авдаг.
Насанд хүрээгүй хүүхдүүдийн цаашдын тариалалт нь тусгай өсөлтийн аквариумд явагддаг. Авгалдай нь тусгай татсан загасаар тэжээгддэг. Загасны махнаас гадна замаг, нялцгай биетэн, хавч хэлбэрт багтдаг. Насанд хүрээгүй хүүхэд гурван см хэмжээтэй бол түүнийг амьдрах орчинд гаргадаг. Ийм технологийн ачаар Японы тэнгис дэх ургамлын чинжүүг сэргээх боломжтой болсон.
Өвсний сам хорхойтой мах, бусад арилжааны зүйлүүдийн мах нь зөвхөн маш сайн амт төдийгүй бас ашиг тустайгаараа ялгагддаг. Мөн энэ нь сам хорхой худалдаж авах бас нэг шалтгаан юм. Энэ нь өндөр зэрэглэлийн уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд хоолны дэглэмд хэрэглэх боломжтой.

Чили сам хорхойн амьдрах орчин, хоол тэжээлийн онцлог

Чилим сам хорхой - Энэ бол үйрмэг загасны арилжаа юм. Японы тэнгис, Өмнөд Курилын арлууд дээр тараасан. Энэ нь 3-30 метрийн гүнд далайн эрэгт амьдардаг, замаг ба жижиг сээр нуруугүй амьтад, хавч хэлбэрийн ургамал, ургамлын хагархайгаар хооллодог. Далайн өвсний хавтгайд амьдардаг бөгөөд маш хөдөлгөөнтэй амьдралын хэв маягийг эрхэлдэг. Чиллимын дундаж наслалт 4 жил байна. Хоол нь хэвлийн мах юм.

Чили сам хорхойн илчлэг, тэжээллэг чанар

Чилим сам хорхой нь маш үнэтэй хоолны дэглэмтэй мах юм. Энэ нь их хэмжээний уураг агуулдаг. Гэхдээ үүний зэрэгцээ энэ нь илчлэг багатай далайн хоол юм. Сам хорхойн мах нь дараах чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг: иод, кали, уураг, өөх тос, эрдэс давс, зайлшгүй шаардлагатай уураг. Сам хорхой иддэг хүмүүс зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх нь бага байдаг.

илчлэг 98 ккал

Түгээлт

Ургамлын чинжүү Сахалинаас Япон хүртэл Номхон Далайн гүехэн усанд (тал талаас 9 м хүртэл) амьдардаг. Татарын хоолойноос эх газрын эрэг дагуу Өмнөд Солонгос, Терпения булангаас Токио булан, Нагасаки хүртэлх нутгуудаар дамждаг. 1959 оны орчим энэ зүйлүүд Хар тэнгист нэвтрэв. Японы тэнгисийн Посийт буланаас хэдэн мянган ургамлын сам хорхойг Хар тэнгисийн эстуарууд руу гаргав (Хаджибэй, Одессын ойролцоо, Таман хойг дахь Кизилташ).

Тайлбар

Өвсний чинжүүгийн урт нь 18 см, жин нь 35 гр, эрэгтэй худалдааны хэмжээ дунджаар (8-10 см) 10-12 гр, эмэгтэй загасны түрс 15-18 г байна.Энэ сам хорхойн биеийн өнгө нь бохир ногоон өнгөтэй бохир ногоон өнгөтэй байна. уртааш судлууд. Rostrum нь хажуугийн хүчтэй оосороор тоноглогдсон бөгөөд энэ нь тодорхой харагдаж байна. Суурийн тавцангийн өргөн нь нүдний диаметрээс давж гардаг. Хөл нь харьцангуй богино бөгөөд хоёр дахь хосыг эс тооцвол антенны II масштабын дээд хэсэгт хүрдэггүй. Сарнайн үзүүр нь ташуу, морийн урд буюу гуравны нэг нь дээд талд нь өргөсгүй байдаг. Хэвлийн III сегмент нь бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг.

Амьдралын хэв маяг

Ургамлын чинжүү нь залуу суулгац, доод сээр нуруугүй амьтдыг тэжээдэг. Усны гидрологийн хэвийн нөхцөл нь + 10-аас -23 хэм, 24-35 хэм байна. Температур нь −2.5 ° C хүртэл буурч, түдгэлзүүлсэн анимацид унаж, температур нь +1 0С хүртэл нэмэгдэхэд л дахин идэвхждэг. Өвлийн эхэн үед далайн өвс ургамлын үндэслэг ишний дунд chilim булагджээ.

Энэ зүйл нь проандрик гермафродитизмаар тодорхойлогддог: өндөгнөөс гардаг бүх хүмүүс эрчүүд бөгөөд тэд тодорхой хэмжээ, нас хүртлээ эмэгтэйлэг болж хувирдаг. Ургамлын чинжүүгийн ашиглалтын хугацаа ойролцоогоор 4 жил байна.