Таймен махчин загас хулд гэр бүл. Алс Дорнод, Сибирь, Алтай, Хойд Казахстаны томоохон нуур, голуудад амьдардаг. Салмоноос бага жинтэй. Төгс шинэчлэгдсэн бие нь жижиг масштабаар бүрхэгдсэн байдаг.
Загас нь нарийхан, толгой нь хавтгай, хүчтэй ам, том шүдтэй. Bright мөнгөн өнгө. Ар тал нь харанхуй, ногоон өнгөтэй, хэвлий нь цайвар, бохир цагаан. Түүний сунасан биен дээр олон тооны харанхуй толбо байрладаг ба үүнээс гадна урд байрладаг.
Толбо нь толгой дээр байдаг, тэнд тэд илүү том байдаг. Каудаль болон арын сэрвээ нь улаан, үлдсэн хэсэг нь саарал, салст, ховдол нь арай хөнгөн байдаг. Масс таймен наснаас хамаарч өөр өөр байдаг. 3-4 кг жинтэй долоон настай хүмүүс 70 см хүртэл ургадаг.
Үржлийн үеэр өнгө өөрчлөгдөж, улаавтар-зэс тод өнгө болж хувирдаг. Дундаж наслалт нь ихэвчлэн 15-17 жил байдаг. Энэ нь миний бүх амьдралд ургадаг. Энэ нь 200 см хүртэл урттай, 90 кг жинтэй. Хамгийн том тайменуудын нэг Енисей мөрний эрэгт баригджээ.
Амьдрах орчин
Эрт дээр үеэс Сибирьт амьдардаг хүмүүс баавгайг тайгын эзэн, тайменийг тайгын гол, нуурын эзэн гэж үздэг байв. Энэ үнэ цэнэтэй загас нь цэвэр цэнгэг ус, цөлжсөн газруудад дуртай, ялангуяа том горхи, намаг, нүх бүхий гүн гүнзгий гол мөрөнд дуртай.
Эдгээр нь үзэсгэлэнт тайгын байгалтай Енисей голын сав газрын нэвчдэслэг хоолой юм. Красноярскийн нутагт Таймен хамгийн их хэмжээгээр хүрдэг. Таймэн амьдардаг: Кемерово, Томскийн бүсүүд - Кия ба Том голууд, Тува Бүгд Найрамдах Улс, Эрхүү муж - голын сав газрууд: Лена, Ангара, Ока. Алтайн нутагт - Обь голын цутгалд.
Сибирийн таймен (жирийн) - хулд загасны гэр бүлийн хамгийн том төлөөлөгч. Цэнгэг усны нэг зүйл. Энэ нь Европ, Хойд Азийн томоохон нутаг дэвсгэрийг эзэлдэг. Хамгийн том махчин амьтан.
Энэ нь Сибирийн гол мөрөн, Амурын сав газраас олддог. Хавар, усны түвшин дээшлэх үед загас нь урсацын эсрэг урагшилж эхэлдэг. Таймен нь газрын доорхи ус урсдаг рапидуудаас доош, чулуутай хөрсийг сонгодог.
Таймен бол хүчтэй, хатуурсан сэлэгч бөгөөд хүчирхэг биетэй, өргөн нуруутай. Зуны улиралд рапидын гүн гүнзгий нүхэнд, тэгш бус ёроолтой, нам гүм газарт амьдардаг. Энэ нь голын дунд хэсэгт хэд хэдэн хувь хүмүүсийн бүлгүүдэд зохион байгуулагдах боломжтой.
Тэр голынхаа хэсгийг сайн мэднэ. Ихэр махчин амьтан. Өглөө нь ан авсны дараа амрах болно. Уйтгартай бороотой цаг агаарт цаг орчим ан хийх. Хүчтэй, хөдөлгөөнт загас нь босго болон бусад саад бэрхшээлээс амархан үсрэх боломжтой.
Энэхүү үзэсгэлэнт загасыг төрөл зүйл болгон хадгалахын тулд хязгаарлалтын арга хэмжээнүүдийг нэвтрүүлж байна. Хажуугаар нь таймен загасчлах "барих - суллах" зарчмын дагуу явагдана. Нэмж дурдахад энэ нь түүний байгаль орчинд түүний хөгжил, өсөлтийг ажиглах сайхан боломж юм.
Загасны зан байдал, шинж чанар
Голын ёроолд, усан доорхи хөндийд амьдардаг. Үүрийн ба үдэш нь газрын гадарга дээр агнадаг. Хүйтэн үед, мөсөн дор. Залуу төлөөлөгчид бүлэгт нэгддэг. Насанд хүрэгчдийн загас ганцаараа сэлэхийг илүүд үздэг бөгөөд хааяа хосоороо хослуулдаг. Салмоны идэвхжил температур буурах тусам нэмэгддэг.
Хэрэв ус дулаан байвал загас нь хөдөлгөөнгүй болж, дарангуйлдаг. Хамгийн их идэвхитэй үйл ажиллагаа 9-р сард, таймен жин нэмэгдэж байх үед тохиолддог. Гүехэн, салхинаас айдаггүй тул тэд жижиг хүрхрээ, бөглөрөлтөөр амархан үсрэх боломжтой.
Нуруунууд нь усны дээгүүр харагдаж байх үед тэд гүехэн усанд шилжиж болно. Тэрбээр бороотой, салхитай цаг агаарт дуртай. Манан илүү хурдан хөвдөг, манан нь зузаан байх тусам илүү хурдан хөдөлгөөн хийдэг гэж үздэг. Загасчид усан дор сонсогддог чимээ гаргах боломжтой гэж загасчид хэлэв.
Хоол тэжээл
Зуны хоёрдугаар сарын сүүлчээр шарсан мах 40 мм хүртэл ургадаг бол шарсан махны анхны хоол бол тэдний хамаатан садны авгалдай юм. Эхний 3-4 жилд таймен загас нь бусад загасны шавьж, насанд хүрээгүй хүмүүст хооллодог, дараа нь голчлон загас байдаг. Насанд хүрэгчид - загас: алгана, худгийн болон бусад цэнгэг усны амьтад. Тэрбээр усны шувууд болон бусад хөхтөн амьтдыг (дэгдээхэй, шувуу, хулганы хөндий) сонирхож байна.
Жижиг газрын амьтад, хэрэв тэд ойрхон байвал түүний олз болж чадна. Энэ нь уснаас гарч, амьтан газар дээр гарна. Тэр мэлхий, хулгана, хэрэм, нугас, тэр ч байтугай галуунд дуртай, гэхдээ хамгийн гол нь насанд хүрээгүй грейлинг. Таймен нь ургасны хугацааг эс тооцвол бүх жил тэжээл өгдөг. Хурдан ургадаг. Арван жилийн дараа зуун см урт, 10 кг жинтэй болдог.
Үржлийн
Алтайн ургац 4-р сард, Умард Уралд 5-р сард. Таймен түрс хув - улаан, вандуйны хэмжээ (5 ба түүнээс дээш мм). Өндөг жилд нэгээс олон удаа үрдэг гэж үздэг, гэхдээ ихэвчлэн бага байдаг. Ургасны дараа тэд хуучин байрандаа буцаж очдог.
Нэг хүний өндөгний ердийн тоо 10-30 мянга байдаг. Эмэгтэй хүн өөрөө хийдэг голын ёроол дахь нүхэнд өндөглөдөг. Эрэгтэй хослуулан өмсөх хувцас өмссөн сайн эрчүүд, бие махбодь, ялангуяа сүүлний ёроолд улбар шар - улаан өнгөтэй болдог. Байгалийн мартагдашгүй гоо үзэсгэлэн - таймен загасны аялгуу тоглоом!
Тайменийг барьж авах
Энэ зүйл нь арилжааны бус юм. Хулгана нь хушуугаар үйлчилдэг (шөнөдөө харанхуй, өдөр нь гэрэл гэгээтэй байдаг). Нарийн тайменийн хувьд өт хэрэглэх нь сайн. Загасчдын дүгнэлтээс үзэхэд, олзонд янз бүрийн байдлаар хариу үйлдэл үзүүлдэг: энэ нь сүүл эсвэл залгиж, гүнд очиж чаддаг. Энэ нь усан дээрээс загасчлах үед загас барих шугамыг эвдэж, урж хаях боломжтой. Загасыг гэмтээхгүйн тулд та эрэг рүү хурдан татах хэрэгтэй бөгөөд ар талд нь дэгээ татах хэрэгтэй.
Ээрэх эсвэл өөр аргаар загас барихдаа таймен загасыг хуулиар хамгаалдаг тул нутгийн удирдлагуудаас тусгай зөвшөөрөл авах шаардлагатай байдаг. Таймены төрлүүд: Сахалин (Японы тэнгист зөвхөн цэвэр, далайн давстай ус тохиромжтой байдаг), Дунай, Сибирийн - цэнгэг устай.
Таймен бол Сибирийн байгалийн чимэглэл юм. Амьдрах орчин эвдэрч, тоо толгой нь буурч байгаа тул таймены үнэ өндөр байна. Обийн дээд хэсэгт байрлах ангаахай сүрэг нийтдээ 230 толгой малтай. 1998 онд тайменийг Алтай нутгийн Улаан номонд оруулсан болно. Өнөөдөр таймен загасчлах хориотой! Өнөө үед зүйлийн элбэг дэлбэг байдлыг сэргээх, хамгаалах хөтөлбөр боловсруулж байна.
Харах шинж чанар
Энэ загас нь хулд загас, тайменгийн удамд хамаардаг. Энэ төрөлд жирийн, солонгос, Сычуань, Дунай, Сахалин зэрэг зүйлүүд багтдаг.
Удам угсаа нь онцлог шинж чанар нь түүний дотор байгаа зүйлийн хоорондох ялгаа байхгүй байна. Бүх төлөөлөгчид нь:
- ердийн махчин загасны урт биетэй,
- дээрээс, хажуу талаас нь "цурхай" толгойтой
- Гилл хүртэл нээгдсэн маш том ам
- том, авъяастай, хурц хоёр шүдтэй,
- жижиг, ихэвчлэн мөнгө,
- хажуугийн шугамын эргэн тойрон дахь харанхуй толбо,
- олон өнгийн сэрвээ: каудаль ба шулуун гэдсээр улаан өнгөтэй, нуруу нь хар саарал өнгийн сүүдэртэй, пектор, хэвлий нь цайвар саарал өнгөтэй.
Сибирьт энэ загасыг ихэвчлэн улаан цурхай гэж нэрлэдэг боловч бусад зүйлтэй төөрөлдөхөд хэцүү байдаг. Үүнтэй төстэй зүйл бол уулын гол, нуур, ленок, саарал өнгийн жирийн оршин суугчид юм. Гэсэн хэдий ч тэд хүйтэн усан сан дахь хөршөөсөө хамаагүй бага бөгөөд илүү тод харагдаж байна.
Зургийн цомог: таймен загас (25 зураг)
Газарзүйн амьдрах орчин
Амьдрах орчин, биотоп гэсэн хоёр ойлголт байдаг. Энэ нутаг дэвсгэр нь энэ удам угсаа эсвэл зүйлийн төлөөлөгчид амьдардаг газар нутаг юм. Биотоп бол энэ биоценозод багтсан зүйлийн нийт зүйл амьдардаг орчинд ижил төстэй биологийн болон абиогенийн орчны нөхцөл юм.
Энэ хүрээ нь Оросын Азийн хэсгээр хязгаарлагддаг. Эдгээр загас Урал, Якутия, Алс Дорнодын өмнөд хэсэг, Хакасия, Буриад, Забайкалиа голуудад олддог.
Хэрэв усан сангийн дагуух газрыг тодорхойлвол ийм голууд:
Тайменыг Тельцкойе, Ханка нууруудад бас уулзаж болно.
Энэ нь зөвхөн цэвэр тунгалаг тайгын голууд, нууруудаас олддог. Ягаан өнгийн дүр төрхтэй ижил төстэй боловч энэ нь зуршил, мууртай байдаг. Тэд хоёулаа хуй салхи, нүх ихтэй газар амьдрах дуртай. Ийм том биетийг нүхэнд нуугдах ёстой бөгөөд гүн. Хамгаалах байранд сууж байгаад тайменууд ан хийхээр явав.
Насанд хүрэгчдийн жин 60-80 кг хүрдэг
Хэрхэн үржүүлэх вэ
Энэ хүйтэн устай загасны загас 60 см урт болсны дараа үржиж эхэлдэг бөгөөд энэ нь олон том зүйлийн хувьд том асуудал юм. Загасчдын загасны маш их идэвхитэй ажилласнаар энэ үе шатанд цөөхөн тохиолдол байдаг. Үүний үр дүнд үржлийн чадвар багатай, бага хувь хүмүүс усан санд үлддэг.
Нэг загасны саваагаар нэг уулын гол дахь таймен, саарал, ленокийн нийт хүн амыг устгах боломжтой юу? Мэдээж та чадна. Эдгээр бүх загасыг хуй салхи, нүхэнд хадгалдаг бөгөөд рапид, рапидуудыг зөвхөн ан агнах, үржүүлэх зорилгоор явуулдаг. Голын эрэг дээрх нүхний байршлыг мэдсэнээр та үржиж чадах бүх том загасыг барьж чадна. Амьд үлдсэн зүйл нь мэдээжийн хэрэг өсч, үржиж эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч хэрэв хүн энэ голын нүхийг дор хаяж 5 жилийн турш ганцаараа орхивол энэ нь тохиолдох болно. Хэрэв ийм зүйл болохгүй бол таймен ийм усан сангаас алга болно.
Ленокс ба саравчны тусламжтайгаар арай хялбар байдаг - тэд хурдан нас бие гүйцдэг тул загасчдын дараагийн нүх рүү очих хүртэл өндөглөдөг цагтай болно.
Хүчтэй антропоген даралттай нөхцөлд том загас үржүүлэх нь ялангуяа хэцүү байдаг тул таймен одоо ховор болжээ. Амьдралын нэг гайхамшигтай зүйл бол гол мөрөнд бага загас үлдэх тусам агнуур хийх болно. Энэ асуудал нь зөвхөн энэ зүйлийн гастрономийн болон арилжааны үнэ цэнэ биш юм. Загасны толгой дээрх Таймен нь олзны ангиллаас цомын төрөл рүү шилжиж байна. Өөрөөр хэлбэл тэд түүнийг идэх гэж биш, харин сайрхахын тулд түүнийг ихэвчлэн барьж авдаг.
60 см-ээс их хэмжээтэй хувь хүмүүсийг нэг дор барьж авах нь энэ популяцийн нөхөн үржихүйн чадварыг бүрэн алдахад хүргэдэг. Энэ шалтгааны улмаас загас нь түүний хамрах хүрээг тэр чигтээ гадагшлуулдаггүй, харин тусдаа гол мөрөн, нуурын дагуу, өөрөөр хэлбэл загасчид тодорхой хатуужилтай байдаг - үндэслэлгүй, увайгүй байдаг.
Таймен дахь боргоцой, хүйтэн бүсийн бүх загаснууд хавар эхэлдэг. Сонирхолтой нь, энэ үед боловсорсон хүмүүс цэвэр усанд маск хийдэг мөнгөний өнгийг тод зэс-улаан өнгөтөөр сольдог. Мөнгөний махчин амьтан ихэвчлэн "улаан цурхай" болж хувирдаг бол энэ нь загасны бүх анчинд бүрэн харагддаг. Гэсэн хэдий ч эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс бие биенээ аль болох хурдан олох ёстой тул эрсдэлд орох ёстой. Өндөг тэмдэглэсний дараа хувь хүмүүс улаан өнгөөрөө хурдан өөрчлөгддөг. Үүний дараа тэд дахин уулын голын өнгөөр нийлдэг.
Хэдийгээр таймен түрс нь том загаснаас гаралтай боловч жижиг хэмжээтэй байдаг - 5.5-6 мм-ээс ихгүй байна. Залуу эмэгчингүүд нэг удаад 10-15 мянган өндөг өндөглөдөг. Хөгшин хүмүүс 2 дахин их өндөг хаях боломжтой байдаг.
Том уулын голуудад амьдардаг Тайменийг эдгээр усны “акул” гэж үздэг.
Ургамлын ариун ёслолыг хийхийн тулд эмэгчин эрчүүд голын дээд хэсэгт дээшлэн, тэндээс цэвэр хайрга дээрээс үүр барьдаг. Энэ нууц газарт түрс нь нэг сар орчим хэвтэж байдаг. Шарсан мах хурдан ургаж, зуны эцэс гэхэд бүх насанд хүрсэн хүмүүс амьдардаг газар руу нисдэг.
Нялх хүүхдүүд гол төлөв усанд амьдардаг эсвэл түүний гадаргуу дээр унасан сээр нуруугүй амьтдыг тэжээдэг. Хэдэн өдрийн дараа залуу махчин амьтад бусад загасны шарсан махыг хөөх боломжтой болжээ.
Таймены асуудал
Таймен авах нь маш том амжилт гэдгийг загасчид мэддэг. Энэ санал нь үүнийг авахад маш хэцүү байдаг тул үүсээгүй. Зөвхөн энэ төрлийн төлөөлөгчид улам бүр багасч байна. Дээр дурдсан зүйлүүд зүйлийн тоо толгой буурсан хэд хэдэн шалтгааныг тайлбарласан болно. Гэсэн хэдий ч асуудлын жагсаалт илүү өргөн хүрээтэй байдаг. Тэдгээр нь дараах байдалтай байна.
- Хэт их барих. Хүн амын хувьд онцгой аюултай нь насанд хүрэгчдийн бэлгийн насанд хүрсэн хүмүүсийг барих явдал юм. Одоо олзоо чөлөөлдөг уламжлал нь үүнээс дэгээ сугалахад ч нэмэр болдоггүй. Загасны дэгээ нь загасыг маш ихээр гэмтээдэг тул ийм "өршөөл" -ийн дараа өлсгөлөн, шарх нь үхдэг. Жижиг гэмтсэн загас нь ихэвчлэн илүү амжилттай эрүүл хүмүүсийн золиос болдог бөгөөд олон тооны хохирогчид баярлахын тулд том загас удаан хугацаанд идэж чаддаггүй. Ихэнхдээ халдвар нь дэгээнээс шарх руу ордог бөгөөд энэ нь өтгөн хатах шалтгаан болж, загас нь өвчнөөр үхдэг. Тиймээс хэт загасчлах асуудлыг шийдэхийн тулд зөвхөн энэ зүйлийн үйлдвэрлэлийг зохицуулж чадна.
- Усны амьдрах орчин дахь усны хэмжээ нь хүний үйл ажиллагааны нөлөөн дор маш их ялгаатай байдаг. Усны биетүүдийн температурын горимын өөрчлөлт нь цаг уурын дулаарлын улмаас үүсдэг. Жилийн усны температурын хамгийн багадаа 0.5 градусын өөрчлөлт нь хүн амын төлөв байдалд ноцтой нөлөөлж болзошгүй юм. Ойн түймэр мөн усны дулааралд хүргэдэг. Модны сүүдэрт нуугдаагүй хар үнс нь хөрсний дулааралд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үүнээс халуун ус гол руу урсдаг.
- Гал түймэр болон бусад бизнесийн үйл ажиллагаа усны рН-ийг өөрчилдөг. Энэ нь зөвхөн төвийг сахисан төдийгүй шүлтлэг болж, бүх салмонидын хүн амын төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
- Таймен бол олиготрофийн усан сангийн оршин суугч юм. Тэдгээр дэх ус нь органик бодис үүсгэдэг организмд муу байдаг. Таймен, ленок, саарал, форел зэрэг организмууд яг ийм устай орчинд дасан зохицдог. Антропоген үйл ажиллагааны үр дүнд (элбэг бордоо бүхий хөдөө аж ахуй, их хэмжээний ялзарсан органик бодис бүхий усан цахилгаан станц байгуулах гэх мэт) олиготрофик усны биетүүд эвдрэл үүсгэдэг. Энэ үйл явцын дараах эхний жилүүдэд ихэнх организм хүчилтөрөгчийн дутагдлаас болж үхдэг. Олиготрофийн усан сангийн нөхцөлд тохирсон загас хамгийн түрүүнд үхдэг.
- Уул уурхай, ялангуяа алтны гол мөрний дагуух ус нь үүлэрхэг болж, физик, химийн шинж чанараа өөрчилж, тайменийн ан цавыг устгадаг. Энэ бүхэн нь эдгээр зүйлийн загасны тоо буурахад хүргэдэггүй, харин бүрмөсөн алга болоход хүргэдэг.
- Усны биетийг аж үйлдвэрийн бохир усаар бохирдуулж байгаа нь усны шинж чанарыг эрс өөрчилдөг бөгөөд эдгээр биоценозын зүйлийн төрөл зүйлд нөлөөлдөг. Үүний үр дүнд "улаан цурхай" -ыг жинхэнэ цурхайгаар сольж байгаа бөгөөд энэ нь усны байгууламж, байгаль орчны нөхцөл байдлыг сонгоход тийм ч төвөггүй бөгөөд мэдээж үнэ цэнэтэй биш юм.
Хүйтэн олиготрофик усны хамгийн том загасны асуудлуудын бүрэн жагсаалтаас хол байгаа нь ойрын ирээдүйд бүх зүйлийн тоо толгой багатай байх болно. Түүнээс гадна удалгүй "барих, загас, том ба жижиг" гэсэн шившлэгээс зөвхөн сүүлчийн үг л үлдэх болно.
Хувьсал бол мэдээжийн хэрэг ухаалаг хатагтай юм. Хэрэв хүмүүс том хувь хүмүүс үржихийг зөвшөөрдөггүй бол нөхөн үржих нь жижиг сорьцонд аль хэдийн гардаг. Хувь хүнийг нунтаглах нь бүх нийтийн үзэгдэл юм. Тиймээс таймен удахгүй жижиг загас болно.
Тархац, амьдрах орчин
Энэ нь цэнгэг усанд амьдардаг - гол горхи, хүйтэн устай нуурууд хэзээ ч далайд гардаггүй. Энэ нь Орост өргөн уудам газар нутагт байдаг: Урал (Печора, Кама голын сав газраас) Якутийн зүүн зах, Алс Дорнодын өмнөд хэсэг (Яана, Алдан, Уда, Тугур голууд, Амур голын эрэг дагуу Гур, Бира, Катен, Кафен, Сукпай, Чур) Сахалин дээр (Тунгуска, Анюй, Хор), Сахалин (Тимовское, Красная Тим, Белоее тосгоны ойролцоох Тим гол дээр хөвөн, Мелкой, Богатая, амнаас 200 км-ийн зайд оршдог, мөн Поронай голын эрэг дээр ургадаг). Сахалин таймен Охотскийн тэнгист амьдардаг. Энэ нь Хакасияас Абакан голын хөвөөнд байдаг. Таймен хурдан урсгалд дуртай. Энэ нь Бия голын эх үүсвэрээс (Алтайн Бүгд Найрамдах Улсын Телетское нуур), Катун голоос олддог. Энэ нь Сибирийн Енисей, Ангара, Малая, Большая Белая, Чикое, Белая, Онот, Урик, Ока зэрэг гол мөрөнд өргөн тархсан боловч хязгаарлагдмал хэмжээтэй байдаг. Забайкали улсад энэ нь Онон, Витим голуудад хадгалагдан үлддэг боловч манай улсын нутаг дэвсгэр дээр энэ голын загас маш их байдаг. Буриадын бүгд найрамдах улсад - Уда голын эрэг дээр. Турку, Максимиха, Баргузин голууд байдаг. Приморийн нутагт Амур голын цутгалд: Уссури, Бикин, Большая Уссурка, мөн нуурт өргөн тархсан байдаг. Ханка.
Бусад мэдээлэл
Зуны улиралд хүйтэн усаар уулын голуудад амьдардаг бол өвлийн улиралд Амурын сав газрын нам дор байдаг гол мөрөнд хүрдэг.
Зуны улиралд тайменийг янз бүрийн ээрэх, жийпний толгой, хиймэл хулгана, өвлийн улиралд - "махалка" -гаар өвөлждөг.
Таймен, бусад хулд загас шиг хатуу биш, мах нь зөөлөн, өөх тос, цайвар ягаан өнгөтэй.
Амурын акулын ам.
Аюулгүй байдлын байдал
Оросын Улаан ном хүн ам буурч байна | |
Мэдээллийг харах Түгээмэл таймен IPEE RAS вэбсайт дээр |
Энэ нь Оросын Улаан ном, Ханты-Манси автономит тойргийн Улаан ном, Эрхүү мужийн Улаан ном, бусад зүйлд багтсан болно.
Ямар таймен загас
Таксагийн төрөл зүйл нь Сибирийн буюу нийтлэг таймен (Хучо таймен) бөгөөд "красуля", "залхуурал", "талмен" хочоор нэрлэдэг. Энэ нь бүх хулд загасны хамгийн их хэмжээ, далайд аюулгүй байх шаардлагатай гипоосмотик механизм бүрэн байхгүй гэдгээрээ онцлог юм. Ердийн зүйлээс гадна мэргэжилтнүүд солонгос (Ишикавае), Сычуань (Блеекери), Митягин (Митягин) хэлбэрийг ялгаж үздэг. Удам угсааны өөр нэг алдартай гишүүн бол Дунай хулд (Hucho hucho) юм.
Энэ зүйл нь хамгийн том цэнгэг устай махчин амьтанд хамаардаг бөгөөд оновчтой нөхцөлд 60-аас дээш жил амьдрах чадвартай. Жирийн барьж авахдаа 3,5-5 кг жинтэй 6-7 насны (55-70 см) залуу хүмүүс давамгайлдаг. Насанд хүрэгчдийн загас илүү хурдан ургадаг, хэдэн арван жилийн туршид 12 кг жинтэй байдаг. 20 настайдаа махчин амьтны урт 120-125 см (25-30 кг) байдаг. Гэхдээ эдгээр үзүүлэлтүүд хамгийн дээд хэмжээнээс хол байна - хамгийн том таймен 105 кг жинтэй, 210 см-ийн өсөлттэй байна (1943, Котой гол, Красноярскийн нутаг).
Гадаад төрхийн тодорхойлолт
Биеийн урагш, сунасан хэлбэр нь форелийн бүтэцтэй их төстэй бөгөөд усанд хурдан шилжихэд хувь нэмэр оруулдаг хамгийн тохиромжтой урсгалтай параметрүүдтэй байдаг. Таймены дүр төрх бусад шинж чанаруудад дараахь зүйлс орно.
- сүүл нь гишгэв,
- том хавтгай толгой
- жижиг хэмжээтэй (хажуугийн шугамд 140-150),
- хурц шүдтэй, хоёр мөр
- 11-13 гилл стаменс,
- хар саарал (нуруу), цайвар үнс (ховдол, хорхой), улаан (шулуун гэдсээр, каудаль) сэрвээтэй.
Будагны байнгын өнгийг ногоон өнгөтэй эсвэл хүрэн хүрхрээтэй, хар толботой мөнгөн талыг төлөөлдөг. Ургамлын үед биеийг зэс, улбар шар эсвэл улаан өнгөөр буддаг. Төлөөгүй залуу амьтан нь харанхуй хөндлөн судалтай байдаг.
Таймен загас хаана байдаг вэ?
Орос улсад гол муж нь Дундад, Баруун, Зүүн Сибирийн гол, цутгал, хүйтэн устай нуур, Лаптев, Охотск, Япон, Кара тэнгисийн сав газраар төлөөлдөг. Таймен Лена, Енисей, Ангар, Ока хотод амьдардаг. Тэрбээр Уралын (Кама, Печора), Хакасиа (Абакан), Алтайн нутаг (Бия, Катун), Алс Дорнод ба Забайкалиа (Амур, Тунгуска, Яна, Шилка, Витим, Онон) -д байдаг. Красул нь Сахалиныг тойрч гарахгүй (Лангра, Большой Чингай, Погиби, Ниида), Приморийн хязгаар нутагт Номхон далай (Margaritovka, Milogradovka, Avvakumovka) -ын гол мөрөн урсдаг голууд байдаг.
Таймений дүр төрх
Загасны бие нь сунасан, нарийхан, булчинлаг, жижиг хэмжээтэй байдаг. Өргөн царайтай толгой нь дээрээс, хажуу талаас нь тэгшлэв. Том хүчирхэг ам нь том, дотогшоо, хурц шүдтэй байдаг. Энэ бүтэц нь толгой нь цоргоны толгойтой адил юм. ("Улаан цурхай" нь Урал дахь энэ зүйлийн өөр нэр юм). Хэмжээний өнгө нь тод мөнгө эсвэл хүрэн, хажуу талдаа хар хүрэн, гэдэс дээр саарал-цагаан болж хувирдаг. Толгой, хажуу тал, сэрвээ нь хар толбо үүсгэдэг. Caudal сэрвээний улаан эсвэл хүрэн улаан, улбар шар, нугас, ховдол, цооролт - хар саарал өнгөтэй. Гэрлэлтийн үеэр таймен шатаж буй зэс улаан өнгийн хувцас өмссөн байв.
Ээрэх
Хэт том, хөнгөн будгийг даван туулж чаддаггүй хэт хөнгөн, хөнгөн хэлбэрээс татгалзах нь дээр юм - тоглож байхдаа олз нь ихэнхдээ "лаа асаадаг", уснаас үсрэн босдог. 50-60 гр жинтэй дээд зуурсан гурилтай 2.2-3.0 м урттай загас барих нь хамгийн оновчтой.Таймен, Айко SGP, Daiwa Whisker, Hearty Rise SYLPHY ээрэх саваа нь өөрсдийгөө сайн баталж чаджээ. Шүргэгчийг сонгохдоо Shimano ангиллын дагуу үрэлтийн ачаалал 7-10 кг, дамар 4000 багтаамжтай инерцессгүй буюу үржүүлэгч зүтгүүрийн загваруудад давуу эрх өгөх нь дээр. Үндсэн утас болгон 0.23-0.3 мм-ийн хөндлөн огтлолтой 12-40 кг жинтэй сүлжсэн утсыг ашигладаг. Чулуун дээрх судсыг түргэсгэхээс зайлсхийхийн тулд флюорокарбон шок удирдагчийг ашиглаж болно. Гол утас нь удаан байдаг.
Амьдралын хэв маяг
Энэ бол цэнгэг устай загас бөгөөд сэрүүн, сайн агааржуулалттай, цэвэр устай гол мөрөнд амьдардаг боловч нууранд ч тохиолддог. Зуны улиралд энэ загас жижиг голууд, цутгалуудыг илүүд үздэг бөгөөд өвлийн улиралд том гол, нууранд хөвдөг.
Дуртай амьдрах орчин - хүрхрээ, хуй салхи, нүхний цоорхойноос холгүй нүхнүүд. Залуу хүмүүс сүрэгтээ байдаг, том хүмүүс, томчууд ганцаараа агнахыг илүүд үздэг.
Таймен нь хавар, зуны эхэн үед үр хөврөл гарсны дараа хамгийн идэвхтэй байдаг. Дулааны эхэн үед загас удаашрах тул 7, 8-р сарын эхээр том загас барих нь ховор байдаг. Сэргээх үйл явц 8-р сарын сүүлчээр явагддаг бөгөөд 9-р сард намрын мөчир байдаг бөгөөд энэ нь мөсөн үүсэх хүртэл үргэлжилдэг.
Таймены төрөл зүйл
Ихтиологчид бие даасан 4 зүйлийг ялгаж үздэг.
- Дунай хулд загас нь Дунай мөрний дээд ба дунд хэсэгт, Прут голын сав газарт, Ялбуг нуурт амьдардаг.
- Солонгосын таймен нь Ялу голоос ихэвчлэн дээд хэсэгт байрладаг.
- Сычуань тайменийг Янцзэ голын жижиг хэсгээс олдог. Энэ нь гавлын ясны бүтцээс ялгаатай. Үзэлт устах гэж байна.
- Ердийн буюу Сибирийн таймэн нь Сибирь ба Алс Дорнод (Амур, Тугур, Уд) гол мөрөнд амьдардаг. Байгаль нуур, Зайсан (Казахстан), Норильск нууруудад цөөн тооны популяцууд амьд үлдсэн. Энэ нь Алтайгаас - Телетское нуур, Чулышман голоос олддог. Кама сав газарт Чусовая, Колва, Вишера голуудад бага хэмжээгээр олддог. Сорт нь хамгийн том хэмжээтэй.
Тусгай байр суурийг Сахалин таймен эсвэл чевица эзэлдэг. Цэвэр усны гол мөрөнд амьдардаг бусад зүйлээс ялгаатай нь сэвэг зарам нь нүүдлийн загасуудад хамаардаг. Сахалин таймены амьдралын нэг хэсэг нь далайн усанд өнгөрөөдөг. Энэ загасыг Сахалин голын ойролцоо, Тунайча нуур, Их Петрийн булан, ойролцоо байрладаг. Хоккайдо ба Японы тэнгисийн усанд.
Таймен загасчлах
Хүч чадал, хурдацтай хөдөлгөөн, хурдан ухаантай бол голын загасыг тайментай зүйрлэж болохгүй. Үүнээс болж махчин загас нь тамирчин-загасчинд зохистой өрсөлдөгч гэж тооцогддог. Энэхүү асар том бөгөөд ухаалаг загасыг барихын тулд танд хүч чадал, ур чадвар, хүчирхэг араа хэрэгтэй болно. Ялангуяа 10-12 кг загас байдаг. Том цомыг загасчлах нь техникийн хувьд хялбар боловч ээрэх зориулалттай загас барихдаа маш их хүчин чармайлт, тэвчээр шаарддаг. 30-40 кг жинтэй сорьцууд хэдэн цагийн турш тэсвэрлэх чадвартай байдаг.
Ихэнхдээ загасчид загас барихад ээрэх ашигладаг. Дор хаяж 2.7 метр урт, хүчтэй, хатуу хоёр гартай саваа ашиглахыг зөвлөж байна. Амьд торпедо гараар гэмтэл авах үед инерцийн ороомог ашиглах нь ихэвчлэн дуусдаг тул таймен агнахдаа инерцийн бус буюу үржүүлэгч ороомог тавих нь зүйтэй. Хазуулсан нь хүчтэй цохилт мэт санагддаг, зүссэний дараа загас нь чулуун дээгүүр гишгэх эсвэл ёроолд хэвтэхийг хичээдэг. Ихэнхдээ "лаа" -нд баригдсан махчин амьтан бүхэл бүтэн урт хугацаанд уснаас үсрэн гарч, завин дээр хурдасдаг. Том таймены тор нь загасчинг "татаж" эсвэл завийг эргүүлж чаддаг.
Том махчин амьтан цагираг гаргаж, асар том ширийг хугалдаг тул найдвартай дэгээтэй, маш сайн гангаар хийгдсэн, бат бөх загас барих шугамаар тоноглогдсон (0.8 мм хүртэл) том өгөөш хэрэгтэй. Зарим бөөрөнхийлөгч гар хийцийн ээрүүлэгч ашиглахыг илүүд үздэг. Эрхүүгийн загасчид өгөөш шиг "бяцхан чөтгөр" хэмээх жинтэй фанер ашигладаг: хар тугалга эргэдэг импелл, улаан бөмбөгийг дэлбээний оронд ган саваагаар бэхэлсэн байдаг. Хулсан мах дунджаар доод түвшинд ойртох юм бол спиннерийн хувьд таймэн байсан нь дээр.
Хурдан голын эрэг дээр загасчлах нөхцөлд ээрэхээс гадна шарилж хэрэглэдэг. Хөвсгөр сонгохдоо гүехэн, чимээ шуугиантай байх нь дээр. Эдгээр нь янз бүрийн өнгөт урт (12 см-ээс их) урт өгөөш юм. Үүлэрхэг цаг агаарт тод, өнгөлөг нь илүү тохиромжтой, нартай өдөр - ухаалаг, байгалийн өнгө.
Тээрэмчдийг хулгана дээр барих нь сайн үр дүнг харуулж, гол руу унасан, эрэг рүү хөвж буй амьтдын зан байдлыг дуурайдаг. Энэ аргыг үдшийн цагаар ашигладаг, гэхдээ айсан эсвэл өлссөн махчин өдрийн турш хиймэл хулгана дээр хариу үйлдэл үзүүлэх боломжтой байдаг. Намрын зорооны үеэр таймен хулгана руу сайн явна. Заримдаа загас нь "хулгана" -ыг толгойноос нь татах хандлагатай байдаг тул өгөөшийг урд болон хойно хоёуланг нь хоёр зүүгээр хангах нь зүйтэй.
Зарчим: "баригдсан - явцгаая!"
Бүх төрлийн таймены тоо огцом буурч байна. Сахалин таймен, ялангуяа эмзэг зүйл болох тус улсын олон улсын Улаан номонд орсон байдаг. Сибирийн тайменууд өргөн уудам тархалттай байсан ч дотоодын ихтиофауны ховор төлөөлөгч болжээ.
Энэ зүйл нь ОХУ-ын олон бүс нутгийн (Эрхүү муж, Ханты-Мансий автономит округ, Угра, Алтайн хязгаар, Башкирын Бүгд Найрамдах Улс гэх мэт) Улаан номонд орсон байдаг. Ихэнх Сибирьт тайменийг барихыг хориглодог.
Лицензээр барихыг зөвшөөрдөг байсан ч загас барих спортын зарчим: "баригдсан - зураг авч, гаргасан". Зөвхөн барьж авахад зөвхөн амьдрах чадваргүй хүмүүс оролцох ёстой. Таймен дахь Якутад амралт зугаалгаар загасчлахыг 6-р сарын 20-оос 9-р сарын 20-ны хооронд зөвшөөрнө. Худосей голын сав газарт (Ямал-Ненец автономит тойрог) - 6-р сарын 20-оос 9-р сарын 1-ний хооронд.
Таймен Лурес
Махчин амьтдын байгалийн болгоомжлолоос шалтгаалан нутгийн загас (мөнгө, зэс, гууль, алт) -аар өвөрмөц шинж чанартай байдаг өнгөт гялалзсан эсвэл эргэлддэг ээрэх хэрэгслийг ашиглах шаардлагатай байдаг бөгөөд янз бүрийн хэмжээтэй төөрөг бүхий багц байдаг. Том таймен нь жижиг Меппс Лусокс эсвэл Абу Гарсиа Тоби нартай хамт сайн явдаг боловч том хэмжээтэй нөхдийг нь үл тоомсорлодог. Сайн үр дүнг живэх, шумбагч (дүүжлүүр) ба чөтгөрүүд ээрэх иртэй жуулчдад үзүүлэв. Загас (попперс) хэлбэрээр тогтмол хөвдөг өгөөш нь үр ашиг багатай тул маш ховор хэрэглэгддэг. Таймэн 10-12 см урт хиймэл хулгана дээр баригдсан нь усан дотор оршдог мэрэгч амьтдыг бодитоор дуурайдаг. Хэд хэдэн дэгдээхэйтэй ийм ээрэх нь үүлэрхэг өдөр эсвэл шөнийн цагаар махчин загас барихад онцгой үр дүнтэй байдаг.
Таймен загасны найрлага, ашиг тус
Красулиа нь ягаан эсвэл улаан өнгийн амттай, шүүслэг, зөөлөн махтай бөгөөд биед чухал ач холбогдолтой олон бодис агуулдаг:
- хялбар шингээдэг уураг (18.9 гр),
- Витамин В3 (2.9 мг)
- цайр (0.7 мг), хлор (165 мг), хүхэр (175 мг),
- никель (6 мкг), хром (55 мкг), молибден (4 мкг).
Таймен юу иддэг вэ?
Фото: Таймен усанд
Насанд хүрэгчид ихэвчлэн өөрсдийн нутаг дэвсгэрт байдаг (рапид, хүрхрээний гүн дэх нүх, жижиг цутгалын голууд, гүүрний тулгуур багана эсвэл том чулуулгийн дор, эрэг орчмын малтлага) нь зөвхөн хоол хүнс, хөвсгөрлөлтийн үеэр л татгалздаг. Залуу хүмүүс байнгын нутаг дэвсгэргүй байдаг. Тэд хурдан урсдаг усанд байдаг, сээр нуруугүй амьтдыг агнах, хүүхэд төрснөөсөө хойш 1-3 жилийн дараа загасны дэглэмд бүрэн шилждэг.
Ургамлын үеэр таймен бараг хооллодоггүй. Үүний дараа зоогийн үе эхэлдэг бөгөөд энэ үед загас ялангуяа идэвхтэй иддэг боловч цавуулаглах хугацаа удаан үргэлжлэхгүй бөгөөд зуны халуунд халсны дараа идэвхгүй байдаг. Дараа нь дахин загас нь өвлийн улиралд шим тэжээлийг нөөцлөх шаардлагатай таймены хэрэгцээтэй холбоотойгоор zhor үе рүү ордог. Биеийн өөх тос байгаа нь загасыг хүйтний улиралд хүнсний хангамжийн хомсдолыг даван туулахад тусалдаг. Насанд хүрэгчдийн таймен нь гол төлөв загас иддэг амьтад боловч мэрэгч амьтан, шувуу зэрэг газрын олдворыг ихэвчлэн хооллодог.
Сибирийн таймен - ихэнх системд амьдардаг махчин амьтдын оройн хоол.
- загас
- мэрэгч амьтад
- усны шувуу
- сарьсан багваахайгаар ч.
Залуу хүмүүс сээр нуруугүй амьтдын болон кадисийн авгалдайгаар хооллодог. Усан сангаас хамааран хоолны дэглэмийн үндэс нь гэр бүлийн жижиг загасуудаас бүрддэг: цагаан загас, ципринид, ципринид, саарал гэх мэт. Аажмаар залуу загас бусад загасны шарсан махаар ан хийж эхэлдэг бөгөөд 3-р жилийн эцэс гэхэд тэд сайн тэжээлд шилжиж эхэлдэг. Таймен залуу хамаатан садангаа амархан идэж болно. Өлсгөлөн загас мэлхий, дэгдээхэй, хэрэм, хулгана руу дайрдаг.
Таймен хаана амьдардаг вэ?
Зураг: Орос дахь Таймен
Сибирийн таймен нь Европ, Азийн орнуудад, түүний дотор Евразийн Каспий, Арктикийн сав газрын зарим хэсэгт (Волга, Урал, Печора, Енисей, Лена), Монгол, Орос, Хятад дахь Номхон далайн сав газрын зарим хэсэгт байдаг. Тэдний байгалийн хязгаарын баруун хил нь Волга, Печора голуудын дээд урсгал юм. Энэ зүйл нь Илч, Косиу, Большая Синюяа, Уса зэрэг Печора мужийн хэд хэдэн цутгалд байдаг. Сүүлийн 20 жилийн хугацаанд Коми Бүгд Найрамдах Улсад энэ загас байдаг гэж бүртгэгдээгүй байна. Коми улсын бүгд найрамдах нутагт хамгийн сүүлд бүртгэгдсэн зүйл бол Ильч гол дээр 1978 онд байжээ.
Ижил мөрөн ба Уралын нурууны ихэнх хэсэг (Жижиг Ик голын цутгалыг оруулаад) алга болжээ. Европт энэ зүйл байсаар байгаа цорын ганц газар бол Кама гол (ялангуяа Вишера гол) бөгөөд загасчлал хязгаарлагдмал хэвээр байна. Таймен нь Яива голын эрэгт бас байдаг бөгөөд Косва, Чусовая, Березовая голуудад бүртгэл бий. Энэ зүйл 1987 онд Удмурт улсын нутаг дэвсгэр, Шива гол, Вотконогийн усан сангийн доод хэсэгт ажиглагдсан. Энэ нь Хабаровскийн нутаг дэвсгэрт, түүний дотор Амур гол болон түүний цутгалууд, Охотскийн тэнгисийн эрэг дагуу байрлах Тугур, Уда голууд олдсон.
Энэ зүйлийг заримдаа Сахалин арлын хойд хэсэгт орших Лангра гол дээр аваачжээ. Монголд таймэн нь Шишхэд, Эг, Үүр, Дэлгэр Морон, Ядер, Чулуут, Ерөө, Сэлэнгэ, Орхон, Туул гол, түүнчлэн Дархадын хөндий (Арктикийн сав), Онон, Хэрлэн, Халхины голын дээд хэсгүүд (Амурын урсац) -д байдаг. Хятадад энэ нь Хэйлунцзян (Амур) гол болон түүний цутгалууд, Шиньжян мужийн Алтайн нутаг дахь Иртыш голын дээд хэсэгт тохиолддог.
Одоо та Таймен хаана байгааг олж мэдэв. Энэ загас юу иддэгийг харцгаая.
Зан ааш, зуршил
Таймен бол үдэш, бороотой, үүлэрхэг цаг агаарт агнахыг илүүд үздэг махчин загас юм. Залуу өсөлт нь бусад загасны төрөл зүйлийн авгалдай, өт, ханцуй, хавч, шарсан махаар хооллодог.
Зоопланктоныг аажмаар орхиж, Таймен усан сангийн ихтиофауны төлөөлөгчид 3-4 настайдаа, энэ гайхалтай загас нь эрүү, залгих функц, хоол боловсруулах тогтолцоог огцом өдөөх үед тохиолддог.
Энэ үед таймены хоолны дэглэмд дараахь зүйл гарч ирдэг:
- загас
- хоёр нутагтан
- жижиг хөхтөн амьтад
- усны шувуу.
Ийм цэсэнд нэг их гайхах хэрэггүй, учир нь залуу тайменууд олз барьж чаддаг бөгөөд хэмжээ нь махчин хүний биеийн уртын 15-17 хувь юм. Урт нь 3 метр хүрдэг насанд хүрэгчдийн хувьд энэ үзүүлэлт 40-42% байдаг.
Хавар, зуны улиралд ганцаараа (заримдаа хосолсон) загас болох Таймен нь хавар эсвэл хайлсан ус байнга урсдаг том гол, нуурын хүйтэн цутгалд өнгөрөөхийг илүүд үздэг. Өдрийн цагаар хулд загасны төлөөлөгч энэ нь сүүдэртэй газар агнахыг илүүд үздэг, шөнийн цагаар тэр нээлттэй рапидууд дээр очдог бөгөөд тэр салхин дээр өглөө уулздаг бөгөөд жижиг загасыг маш чимээ шуугиантай байдаг (тэр өөрөө өөрийнхөө залуу өсөлтийг үл тоомсорлодог).
Ус халах тусам таймен бага идэвхитэй болдог. Мэргэжилтнүүд үүнийг шүд солих өвдөлттэй үйл явцтай холбодог.Гэсэн хэдий ч намар ойртох тусам энэ загас дахин зоог идэж эхэлдэг, учир нь махчин амьтан өлсгөлөн өвлийг зовиургүй даван туулахын тулд өөх тосны нөөц хуримтлуулах шаардлагатай байдаг. Таймен намрын дундуур буцаж ирдэг их хэмжээний усны биед өвөлжихийг илүүд үздэг.
Таймен бол загас юм, эрдэмтэд өнөөг хүртэл зохиож чадаагүй зуршлын талаар яг тодорхой тайлбарласан байдаг. Гэсэн хэдий ч саяхан ихтиологчид аварга том хүмүүс уламжлалт амьдрах орчноо орхиж, залуу амьтан энд гарч ирэн, энэ нутгийг эзлэн авч болохыг олж мэджээ.
Хамгийн их хэмжээ, ашиглалтын хугацаа
Мэргэжилтнүүдийн үзэж буйгаар Тайменийн дундаж наслалт дор хаяж 20 жил байх ёстой. Энэ насанд насанд хүрсэн загасны урт 60-80 кг жинтэй 1.5-2 метр хүрч болно. Гэсэн хэдий ч тааламжтай нөхцөлд таймен нь дор хаяж 55 насалдаг бөгөөд 100 кг-аас дээш жинтэй 3 метр ургадаг. Энэ бол Красноярскийн ойролцоо урсдаг Енисейгээс баригдсан загас байв.
Эдгээр тохиолдлууд одоо олдохгүй байна. Түүнээс гадна, өнөөгийн байдал ийм байна, ойрын ирээдүйд таймен - энэ нь зөвхөн зураг дээрээс олдсон загас болно.
Хүн ам, зүйлийн төрөл зүйл
Фото: Таймен юуг хардаг вэ?
Хамрах хүрээнийхээ турш таймен нь амьдрах орчныг алдах, усны чанар буурах, бэлчээрийн даац хэтрэх, хог хаягдал, хулгайн зэргээс болж зовж шаналж байна. Эдгээр загас аажмаар ургадаг тул насанд хүрэхэд 7 жил шаардлагатай байдаг. Хүн ам нь хурдан сэргэж чадахгүй байгаа тул Тайменыг Олон Улсын Байгаль Хамгаалах Нийгэмлэгийн хэрэгжүүлдэг Улаан номонд эмзэг жагсаалтад оруулдаг. Тэдний хийсэн судалгаагаар Таймены тоо толгой нь байршлаас хамаарч 50-95% -иар буурч, Хятад улсад хамгийн их хохирол амсаж, Оросын Арктикийн сав газарт хамгийн тогтвортой хүн амтай болжээ.
Монгол улс байгаль хамгаалах чиглэлээр хамгийн дэвшилтэт ажил болж, бүх гол мөрний эрэг дагуу усны нөөц, суллах дүрмийг нэвтрүүлж, эрүүл таймены популяци нь орон нутгийн эдийн засагт хэр чухал болохыг ойлгуулах зорилгоор нутгийн иргэдтэй хамтран ажиллаж байна. Гэсэн хэдий ч түүхэн зүйлүүдийн ихэнх нь ОХУ-д байдаг (нийт зүйлийн 83.8%). Энэ зүйлийн түүхэн, байгалийн төрөл зүйл нь Хятад (нийт 6.4%), Казахстан (нийт 6.1%), Монгол (нийт 3.7%) хүртэл тархдаг.
Сонирхолтой баримт: Тусгаар тогтнолын бүс нутгийн хүн амын алдагдал ОХУ-д 3,2 хувь (Волга, Урал, Печора), Хятадад 6.9 хувь (Амур голын сав газарт), Монгол Улсад 19,1 хувь байна.
Олон хүн ам, ялангуяа тархацынхаа урд хэсэгт байрлах газар нутгийн нөлөөлөл, загас агнуурын даралтын нөлөөллөөс болж илүү их хуваагдмал байдал үүссэн бол тархалтын хүрээ алдагдах магадлал өндөр байна. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр энэ зүйлийн байгалийн хязгаарт ихэнх зүйлд найдвартай тооцоо судалгаа хийхэд хангалттай мэдээлэл байхгүй байна.
Гарал үүсэл, тайлбар
Сибирийн таймен гэгддэг Таймен бол Сибирийн аварга форель нь хулд загасны гэр бүлд байдаг өвөрмөц загас юм. Загасны генотипийг судалснаар энэ бол хамгийн эртний хулд загас бөгөөд нас нь 40 сая жил гэж тооцогддог. Саяхан Таймен ба Номхон далайн хулд Онкорхинхус, түүнчлэн Парасалмо удам угсаанд хамаарах Номхон далайн эрхэм хулд загас хоёрын хооронд илүү нягт холбоотой болохыг харуулсан мэдээлэл гарч ирэв.
Видео: Таймен
Одоогийн салмонидууд нь дэд бүл гэж тооцогддог гурван мөртэй байдаг.
- цагаан загас (Coregoninae),
- Грейлинг (Thymallinae), үүнд char,
- хандгай ба форель (Salmoninae).
Бүх гурван мөрийг монофилийн бүлгээс ялгарах үүсмэл шинж чанаруудыг тодруулахын тулд авсан. Эхний удаа хулд загас нь Дундад Эоцены үеийн олдворуудад илэрдэг. Дрифтвуд буланд Eosalmo driftwoodensis чулуужсан олдвор олдсон. Энэхүү устаж үгүй болсон удам угсаа нь хулд, цагаан загас, саарал өнгөтэй байдаг. Үүн дээр үндэслэн E. driftwoodensis бол хулд загасны архаг төлөөлөгч бөгөөд салмонидын хувьслын хамгийн чухал үе шатыг харуулдаг.
Зарим зүйлүүд нь Онкорхинхус, одоогийн Номхон далайн хулд загас, зарим төрлийн фореллид хамаардаг бололтой. Эдгээр зүйлүүд газар дээр байгаа нь Онкорихин нь Плиоценээс өмнө зөвхөн Номхон далайн сав газарт байдаггүй төдийгүй эдгээр шугамууд бусад усны бүсэд ч тархсан болохыг тогтоожээ. Онкорхинч ба Салмо (Атлантын хулд) хоёрын хоорондох хуваагдал нь Плиоценээс олон жилийн өмнө болсон. Эрт үеийн миоцены үед хамгийн их тохиолддог.
Загас барих нууц
Таймены нөхцөл байдлын парадокс бол энэ загас бага байх тусам спортын цомын үнэ цэнэтэй болно.
Магадгүй, иймээс Оросын зарим бүс нутгууд таймен загас барихыг бүрэн хориглосон зүрхлэхгүй байгаа бөгөөд энэ нь одоогоор зөвхөн спорт хувилбар дээр байдаг бөгөөд дараахь хэлбэрээр хязгаарлалттай байдаг.
- нахиалах үед загас барихыг бүрэн хориглосон,
- ганц дэгээ загас барих, хиймэл өгөөш
- ямар ч гэмтэл байхгүй бол загасыг цөөрөм рүү буцааж авахыг зөвлөж байна.
Мэргэжилтнүүд тайменийн хувьд хамгийн сайн үржил шимийг цаг хугацаа (5-р сараас 6-р сар), намрын тэжээл (8-р сараас 11-р сар) гэж тооцдог. Ихэнх хазалт нь орой, өглөөний цагт, ус нь манангаар "ороосон" үед ажиглагддаг.
Таймены зогсоолын хамгийн дуртай газрууд бол рапид, чулуун нурууны хил дээр хурдтай урсдаг, хурц усны урсац, жижиг горхи, цутгалын аманд, мөн хурдны замаар байрладаг жижиг арлууд юм. Энэ тохиолдолд загас нь усны доод давхаргад суурьшихыг хичээдэг бөгөөд гадаргуу дээр эсвэл "хагас ус" дээр байрладаг өгөөш рүү ховор хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Спортын загасчид янз бүрийн байгалийн өнгөт ээрэг, янз бүрийн jig толгойг ашиглах, эсвэл ялаа загасчлах зорилгоор ээрэх зорилгоор таймен барихыг илүүд үздэг. Цөөрөм тус бүрт зориулсан өгөөш ба ээрүүлэгчийг тус тусад нь сонгох хэрэгтэй. "Хиймэл хулгана" нь шагналт форелийг агнахдаа хэрэгтэй болно.
Хэрэв лицензтэй бол загасчин Тайменийг барихыг оролдох эрхтэй бөгөөд урт нь дор хаяж 75 сантиметр байна. Загас барих нь дүрмээр, энэ зорилгоор тусгайлан зориулагдсан газруудад байдаг. Барьсан загасны тусламжтайгаар та зураг авах боломжтой бөгөөд хэрэв та ноцтой хохирол амсаагүй бол тайменийг усан сан руу буцааж суллах хэрэгтэй.
Таймен жор
Олон загасчид таймен бэлтгэх хамгийн сайн арга бол түүний дунд зэргийн элч гэж үздэг. Ийм махтай бол хамгийн багадаа хөнгөн зууш, дор хаяж салаттай байх. Хамгийн гол нь олзлохгүй байх. Давс ба доогуур давс хийж болохгүй. Гэхдээ бүх зүйл, тэдний хэлснээр, туршлагатай болдог.
Сибирийн загасчдын хоол бол "Болор" юм. Энэ бол зөвхөн толгой, сэрвээ авдаг шөл юм. Энэ нь ихэвчлэн 15 минутын турш чанаж дуустал их халуунд халаана. Дараа нь хөргөж, шүүж, түүхий тахианы уураг, бага зэрэг түрс нэмнэ. Үүний дараа шөл болор шиг тунгалаг болно. Дараа нь халуун чинжүү, dill-ийн хэдэн аягыг тавь. Ийм шөл нь иддэггүй, харин талхны үйрмэгээр согтдог. Хэрэв хүсвэл таимен, хулд, стерлет эсвэл бусад эрхэм загасанд шөл хийж ийм шөл дээр "хааны" чихмэл чанаж болно.
Таймены булчингийн хоорондох тослог давхарга байдаг тул мах нь маш зөөлөн байдаг. Энэхүү тос нь PUFA-д баялаг бөгөөд тайменийг эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн болгодог.
Сибирьт таймен толгойнуудыг бас иддэг. Ер нь бид загасыг дуулгаваргүй хаядаг, тэгээд бас тэнд иддэг. Гэхдээ тэдгээр нь төдийгүй толгойнууд нь загас маш шинэхэн байх ёстой бөгөөд үүнд эргэлзэх зүйл байхгүй болно. Таймен гэдсэнд ороход зүрх, элэг, цэвэрлэсэн ходоод, давсаг зэргийг сайтар угаана. Дараа нь энэ бүхэн хайруулын тавган дээр хангалттай хэмжээний тос, түүнчлэн шаржигнуур бол амтлагч, давс нэмнэ.
Тайменийг зайрмаг хэлбэрээр худалдаж авч болно. Лууван, сонгино, яншуй, хар вандуй, исгэлэн ногоотой хамт хоол хийх нь дээр. Загасыг том хэсэг болгон хайчилж, давстай ус нэмж, бусад бүх найрлагыг нэмээд 20 минутын турш хооллоорой. Ихэвчлэн халуун, төмс эсвэл салатаар хооллоорой. Гэхдээ хэрэв хэн нэгэн нь хүйтэн загасанд дуртай бол тунхууны болон шарсан сүвэрхэг мөөгний хамт хүйтэн таймен сайн яваарай.
Шарсан таймен бол сайн. Нулимж байгаад тайменийг мөн том хэсгээр нь хуурч, давс, газрын халуун ногоотой хамт хайлуулсан цөцгийн тосоор цутгах сайхан байдаг. Та зэрлэг паалан, ногоон сонгино, ерөнхийдөө шинэ ногоотой хамт үйлчилж болно!
Амтат таймен, зууханд шатаасан. Энэ нь гичийн үрээр шатаасан байдаг. Загасны филе нь ойролцоогоор 3 см зузаантай стейк болгон хувааж, 100 гр-аас бага жинтэй, хэсгүүдийг гичний үрээр, дараа нь жижиглэсэн яншуй бүхий талхны үйрмэгээр нь хуурна. Дараа нь хэвэнд хийж, дээр нь цөцгийн тосоор тарааж, зууханд хийж 180 градус хүртэл халаана. Жигнэмэгийг 10 минут орчим байлгахыг зөвлөж байна.
Түүнчлэн таймен тамхи татдаг. Утсан таймен бол үнэхээр амттай амттан гэж тооцогддог.
Эдгээр аварга том гүрнүүд манай том гол мөрөн, усан сангаас олддог бөгөөд тэдний амьдрах орчны хамгийн гүн нүх, хурга зэргийг сонгодог. Зарим тохиолдлуудыг жинхэнэ мангас гэж нэрлэх нь зүйтэй. Муурын мадаггүй зөв загас. Тэд карригаар хооллож чаддаг, гэхдээ жинхэнэ шинж чанараараа тэд жинхэнэ анчин, гайхалтай хүчтэй, ууртай байдаг. (Муурын загасны тархалтын талаар манай "Мангасууд амьдардаг Муурын загас" нийтлэлийг уншина уу)
Муурын гол хоол загас, жижиг амьтан, шувууг муурны амьдрах орчинд болгоомжтойгоор урсгаж үйлчилдэг. Муурын загас нь голын нялцгай биетнээс татгалзахгүй - шүдгүй, цэврүүтсэн болон бусад хазгай. Том муур нь гэрийн тэжээвэр амьтдад дайрч болно. Загасны овгоос хэн ч муурнаас илүү домог байдаггүй.
Зохиолч, эрдэмтэн Арсентиев аварга том муурын загас баавгайг гүехэн дээр загасчилж, хөлөөр нь барьж, усан сан руу татах гэж оролдсон тохиолдлуудыг тайлбарлав. Муурын загас гэх мэт аймшигтай тодорхойлолтууд байсан бөгөөд жаахан хүүхдүүдийг салхинаас долоох мэт байхад ээжүүд хувцасаа угааж цэвэрлэв. Эдгээр асар том махчин амьтад насанд хүрэгчдэд ч халдсан. Яагаад гайхдаг, Сабанеевын дагуу, өнгөрсөн зууны туршид загасны мах жинд хүрч байв 400 кг-аас ихБайна. Ийм мангас хүн рүү амархан дайрч, маш амжилттай болдог.
Тодорхой тохиолдол голын гатлагад нэг тариачин тохиолдож, хөлөндөө баригдсан үхэр загас барьжээ. Тариачин тэр үед түүний гарт байсан зөвхөн хадуураар л аврагдсан. Ном, сонинд дүрсэлсэн хүмүүст халдлага үйлдсэн бусад олон тохиолдол байдаг.
Бидний үед ийм аварга хүмүүс бараг байдаггүй.
Муурын загас нь олзноос илүү их жинтэй байдаг ойролцоогоор 30 кг. Хоёр зуун килограммаас илүү жинтэй махчин амьтан Ижил мөрний дельтэд гардаг нь үнэн, гэхдээ загас, загасчдын хувьд жинхэнэ диваажин бий.
Аварга том муурыг суллах тохиолдол бүртгэгдсэн хамгийн сүүлчийн, магадгүй юм Хоперийн нөөцийн газартмахчин амьтан бугаыг ус руу чирч, 90-ээд онд Воронеж мужид гарсан эмгэнэлт явдал, муур-каннибал Кулаково тосгоны оршин суугчдыг оройн цагаар чирж байхад. Энэ нь эмэгтэй, хөвгүүн байв.
Хятад сэлүүр
Хятадын сэлүүр буюу псэфур - зөвхөн Янцзэ голын дагуу амьдардаг цэвэр усны загас, заримдаа том нуур, Шар тэнгисээр сэлж байдаг. Тэдний биеийн урт нь 3 метр, 300 килограмм жинтэй байж болно. 1950-иад оны үед загасчид 7 метр урт, 500 орчим кг жинтэй сэлүүр загас барьсан гэсэн мэдээлэл байдаг боловч энэ түүхийн найдвартай байдал батлагдаагүй байдаг. Энэ нь загас, хавч хэлбэрийн махаар хооллодог. Түүний мах, түрс нь Хятадад маш их нэр хүндтэй байдаг.
Махны өнгө
Таймен мах нь цайвар улаан эсвэл ягаан өнгөтэй байдаг. Энэ нь нарийн тансаг амттанаар хүнсний ногооны дунд нэр хүндтэй байдаг. Энэ найрлага нь ханаагүй тосны хүчлээр баялаг бөгөөд бүрэн уураг нь загасыг тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн болгодог. Хүний биед маш олон төрлийн чухал химийн бодис, витамин байгаа нь эрүүл мэндэд тустай.
ЧУХАЛ: Омега-3 тосны хүчил нь онцгой ач холбогдолтой юм. Энэхүү хүчирхэг антиоксидант нь эсийн мембраныг гэмтлээс хамгаалж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг. Энэ нь цусан дахь холестерины хуримтлалаас урьдчилан сэргийлж, атеросклероз үүсгэдэг.
Таймен түрс нь жинхэнэ амттан юм. Энэ нь цайвар өнгөтэй, том хэмжээтэй, баялаг амттай. Энэ нь давсалсан хэлбэрээр хэрэглэгддэг. Зураг дээр - энэ нь ямар харагдаж байна вэ?
Загас барих утга
Энгийн тайменийг хаан загас гэж нэрлэдэг нь дэмий хоосон зүйл биш байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн сүр жавхланг төдийгүй зөөлөн целлюлозын язгууртны амтыг, түрсийн жинхэнэ хааны төрхийг онцолсон юм. Тайменийг олборлохыг бараг бүх нийтээр хориглож байгаа хэдий ч түүний зохицуулагдаагүй арилжааны болон амралт зугаалах загас Орос улсад төдийгүй бусад улс оронд (Казахстан, Хятад, Монгол) үргэлжилж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.
Анхаарал Лицензийн дагуу эсвэл тусгайлан зориулсан газарт та тайменийг дор хаяж 70-75 см урт барьж чадна.
Дүрэм журмаар бол таймен загас барьсан загасчин түүнийг явуулахыг үүрэг болгосон боловч цомоороо зураг авах боломжтой. Зөвхөн цорын ганц нөхцөлд үүнийг өөртөө авахыг зөвшөөрдөг - загас барих явцад ноцтой гэмтдэг.
Агуулга руу буцах
Таймен хоол хийх
Таймен филе нь булчингийн утас хоорондын өөхний давхаргаас болж дунд зэргийн тослог, шүүслэг байдаг. Өндөр тансаг хэрэглээтэй үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн учраас энэ нь дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг. Боловсруулахад хялбар, ясгүй тул зөвхөн сээр нуруутан амьтад байдаг. Өөр өөр үндэстний хоолны өрөөнд ашигладаг.
Даршилж авахад сайн. Энэхүү хоол хийх арга нь махны амтыг тодотгож, сайжруулдаг. Давстай таймен нь бусад бүтээгдэхүүнтэй эв найртай хослуулсан. Энэ нь бие даасан зууш эсвэл салатанд ашиглагддаг. Давслах нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй тул бүх витамин, үнэ цэнэтэй микро, макро элементүүд, ялангуяа дунд зэргийн давслаг чанар сайтай байдаг.
Таймэнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг: уураар жигнэсэн, шарсан, чанасан, шатаасан, чанаж болгосон, давсаг, лаазалсан. Шарсан мах эсвэл шарсан мах дээр загас бас маш сайн болдог. Хажуугийн таваг, будаа, паста, төмс зэрэг нь түүнд тохиромжтой тул шинэхэн ногоо нь гаднаас гарахгүй. Халуун ногооны хувьд уламжлалт "загасны" амтлагчийг сонгох, эсвэл амтлах нь тохиромжтой.
ЧУХАЛ: Энэ зүйлийн хамгийн амттай загасыг 9-10-р саруудад барьж авдаг. Тэрбээр өвөлждөг өөх тосны нөөцийг аль хэдийн хуримтлуулж чадсан тул аль ч ширээн дээр амттай, шүүслэг найрлага байх болно.
Энэ бол маш олон төрлийн загас бөгөөд энэ нь маш ховор тохиолддог тул загасчлах нь хязгаарлагдмал байдаг. Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр ихэвчлэн утсан филе эсвэл стейк хэлбэрээр гарч ирдэг, үүнээс бага байдаг - бүхэлдээ хөлдөөсөн гулууз.
Аварга цэнгэг устай
Аварга цэнгэг устай хими (Himantura polylepis) - Индочина, Калимантан зэрэг хэд хэдэн том голын халуун орны усанд амьдардаг цэнгэг устай төрөл зүйл юм. 1.9 м өргөн, 600 кг жинтэй. Тэдгээр нь гол төлөв царцдас, нялцгай биетэн, магадгүй газрын хорхойн тэжээлээр тэжээгддэг. Аварга цэнгэг усны налуу нь түрэмгий биш боловч эдгээрийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй, учир нь тэдний урт хортой бодис нь хүний ясыг амархан цоолж өгдөг. Энэ зүйл ховордож байна.
Цагаан хилэм
Дэлхий дээрх хамгийн том цэнгэг устай загасны жагсаалтад тавдугаарт, Хойд Америк дахь хамгийн том цэнгэг усны загас болох хилэм загасны төрөл зүйлийн загас болох Цагаан хилэм - ордог. Энэ нь аажмаар урсдаг голуудын ёроолд амьдардаг бөгөөд Хойд Америкийн баруун эрэг дагуу байрладаг. Цагаан хилэм нь 6.1 м урт, 816 кг жинтэй ургах чадвартай. Энэ нь ихэвчлэн загас, хавч, нялцгай биетэнээр хооллодог.
Таймен махны найрлага, ашиг тус
Таймен мах нь зөвхөн илчлэг ихтэй тул бага илчлэгтэй хоолыг хэлдэг 119 Нэг килокалори тутамд 100 грамм Үүний үр дүнд бие махбодид сайн шингэдэг тул хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс, ахмад настан, эрүүл мэнд муутай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Таймен махны ашигтай шинж чанаруудаас гадна би дараахь зүйлийг тэмдэглэхийг хүсч байна.
- атеросклероз ба цусны даралт ихсэхээс сэргийлдэг өөх тосны хүчлийн агууламж,
- махны уураг нь амин хүчлийн найрлагад сайн тэнцвэртэй бөгөөд үүнийг жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд, бага насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд оруулах боломжийг олгодог.
- таймен мах нь тархины ажилд тусалж, мэдрэлийн системийг сайжруулдаг,
- Маханд агуулагдах цайрын ачаар арьс, хумс, үсний өнгөний байдал сайжирч, фтор нь шүд, ясны эдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Зүйлийн устах шалтгаан
Ердийн хагас тойруу таймен нь тухайн зүйлийн амьдрах орчны бүс нутгаас аажмаар алга болдог. Энэ үзэгдэл нь дараахь асуудлуудын жагсаалтаас үүдэлтэй.
- Уур амьсгалын нөлөөгөөр усны химийн найрлага дахь өөрчлөлт. Байгаль орчны жилийн дундаж температур хэвийн бус үсрэлт, хэд хэдэн градусаар нэмэгдсэн тохиолдолд ийм махчин амьтдын тоо буурах нь зайлшгүй ажиглагдаж байна.
- Гал түймэр - зөвхөн ус дулаарахад хүргэдэг төдийгүй үнс, шатсан мод дотор ороход рН-ийг өөрчилдөг. Ус аажмаар шүлтлэг болж хувирдаг. Үүнтэй төстэй үзэгдэл нь зөвхөн таймены төдийгүй салмонидын ангилалд багтдаг бусад загаснуудад сөргөөр нөлөөлдөг.
- Хүний үйл ажиллагаа - усан сан, усан цахилгаан станц байгуулах, газар тариаланд бордоо ашиглах нь голын усанд органик бодисыг устгахад хүргэдэг. Бичил биетний организм төдийгүй усыг хүчилтөрөгчөөр хангадаг ургамлууд ихээр зовдог. Энэ бүхэн нь тайменууд шинээр үүссэн амьдралын нөхцөлд дасан зохицоход хэцүү болоход хүргэдэг.
- Уул уурхай - ийм загасчлал нь усны үүлэрхэг, химийн болон физик үзүүлэлтүүдийн өөрчлөлтөд хүргэдэг. Энэ төрлийн үйл ажиллагаа нь гол төлөв таймен амьдардаг голын субстрат дахь хотгорыг устгахад хүргэдэг. Ихэвчлэн ашигт малтмал олборлоход ашигладаг голын хэсгүүдэд хулд загас бүрэн алга болдог.
- Үйлдвэрийн хогноос ус бохирдох - бохирдсон бохир усыг гол мөрөнд оруулах нь тодорхой биоценозыг устгахад хүргэдэг. Ихэнхдээ энэ нь таймены устах шинж чанар алга болоход хүргэдэг. Энэ махчин амьтдын амьдрах орчин нь аажмаар цоргоны дунд амьдардаг бөгөөд энэ нь хоол хүнс сонгохдоо хатуу биш бөгөөд янз бүрийн орчинд идэвхтэй үрждэг.
Сонирхогчдын загасчлал
Дээр дурдсанчлан нийтлэг тайменийг зөвхөн лицензийн дагуу барьж авдаг. Ийм махчин амьтан ээрэх боломжтой. Хамгийн оновчтой хазах нь өглөө эрт, тухайн зүйлийн төлөөлөгчид олдворыг хайж олоход илүү идэвхтэй байх үед ажиглагддаг.
Жорийн үед махчин хүнс сонгохдоо хэт их даршилдаггүй. Бараг ямар ч дур сонирхол ийм үед тайменийг барьж авах чадвартай байдаг. Үлдсэн хугацаанд ийм загас нэлээд төвөгтэй байдаг. Тэд өнгөлөг өнгөөр баяжуулагчдад хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Туршлагатай англичууд таймен нь ялангуяа том өгөөшийг хазахад маш сайн байдаг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч практикээс харахад ихэнхдээ зөвхөн том бөөрөнхий ашиглагчдыг ашиглах урам зориг нь загас агнуурын амжилтанд тоолохыг зөвшөөрдөггүй.
Таймен нь хүчтэй, маш хүчтэй эрүүтэй байдаг. Тиймээс араа бэлдэхэд онцгой анхаарал хандуулж, хүчтэй ширийг бий болгож, зузаан загас барих шугамыг сонгох хэрэгтэй. Эс тэгвэл махчин амьтан уурыг нь тасдаж аваад татдаг.
Тайменийг барьж авснаар олон спиннингчид хулгануудыг дууриаж ашигладаг. Махчин загас ихэвчлэн усны биетийг дайрч өнгөрдөг жижиг мэрэгч амьтдыг хооллодог. Тиймээс ийм өгөөшийг сонгох нь үндэслэлтэй мэт санагддаг. Хулганы хэлбэртэй өгөөшийг анзаарч, Таймен үүнийг сүүлээр нь живүүлэхийг хичээдэг бөгөөд үүний дараа хурдан гулсдаг.
Загасны тодорхойлолт
Манай Сибирийн голын аварга том үзэсгэлэнтэй загас, тод улаан сүүлтэй, жирийн таймен юм. Энэ бол том махчин амьтан юм. Салмон загасны тоонд ордог боловч энэ нь хулд ба цагаан загас хоёрын хоорондох шилжилтийн хэлбэртэй төстэй юм.
Түүний хамгийн их жин нь жаран килограмм хүрдэг, заримдаа илүү байдаг. Насанд хүрсэн загас ийм том хэмжээтэй байдаг тул хүнээс бусад гадны дайснууд бараг байдаггүй. Үнэндээ, аль хэдийн 10 настайдаа таймен загас нь голынхтой харьцуулбал жинхэнэ аварга том харагддаг. Дэлхийн хамгийн том таймэн ямар хэмжээнд хүрэхийг төсөөлөхөд сонирхолтой юм. Хэн ч баттай хэлж чадахгүй байгаа ч зарим өгөгдөл хэвээр байна:
- шинжлэх ухааны уран зохиолоос 1945 оны өвөл Амур мөрөнд 80 кг жинтэй цом мөсөн гулгуур дээр унасан нь мэдэгдэж байна.
- 1952 онд нэгэн геологч Толчевников тэдний сүлжээнд хэрхэн илүү том байгааг мэдэв - 86 кг!
Өнөө үед ийм аварга аваргуудыг барьж авах боломжгүй юм. Энэ зүйлийн элбэг дэлбэг байдал олон гол мөрний бохирдлоос болж эрс буурсан байх.
Махчин бие нь санамсаргүй байдлаар тараагдсан хар толботой, тод улаан сүүлтэй мөнгөн юм. Гэсэн хэдий ч үрийн шингэний үед биеийн өнгө нь сүүдэр өөрчлөгдөж болно.
Сүүлийн жилүүдэд таймен нь жижиг загасанд багтдаг бөгөөд Оросын Улаан номонд орсон тул түүнийг барихыг хориглодог. Сибирийн гол дагуу загасчлах аялал жуулчлал нь таймен, баригдсан, явцгаая гэсэн дүрэмтэй.
амттай махнаас болж энэ загасыг загасчлах ажил хэтэрхий эрчимтэй явагдаж байсан бөгөөд энэ нь түүний массыг устгахад хүргэсэн. Одоо таймен бол усны биед маш ховор тохиолддог бөгөөд хэрэв үүнийг сэргээх арга хэмжээ авахгүй бол энэ нь ерөнхийдөө бүрмөсөн зогсох болно.
Леонид Павлович Сабанеев 60 кг жинтэй пикникүүдийн талаар бичжээСибирийн гол мөрөнд амьдардаг байсан юм. Манай дайны дараах сонинуудад 30 кг жинтэй загасны тухай бичсэнИжил мөрний нэг нууранд нүүсэн нь Пуд загас бол одоо ч ховор тохиолдол биш юм. Волга усан сангуудад 20 гаруй кг жинтэй махчин амьтдыг нэлээд тогтмол олдог. Мөн энэ нь Оросын хамгийн том гол, нуурын загасны нэг юм. Pike бол ихэвчлэн загасчлах, сонирхогчдын хувьд загасчлах хамгийн хүсүүштэй зүйл юм. (цурхай тайлбар)
Галерей дахь бүх зургийг үзэх
Carp бол кипринидийн гэр бүлийн цэнгэг усны загас юм. Тэд дэлхийн янз бүрийн усан сануудад өргөн тархсан байдаг. Тэд намуухан, зогсонги эсвэл аажмаар урсдаг хатуу шавар, бага зэрэг нам гүмтэй усыг илүүд үздэг. 1.2 метр урт ургадаг, 100 кг-аас дээш жинтэй. Тэд нялцгай биетэн, хавч, өт, шавьжны авгалдайгаар хооллодог. 2013 онд Британийн загасчны барьж байсан хамгийн том хивс 45.59 кг жинтэй байв.
Гадаад төрх байдал, онцлог шинж чанарууд
Фото: Таймен юуг хардаг вэ?
Таймен нь толгой, биеийн хажуу тал дээр жижиг хөндлөн хэлбэртэй хар толботой байдаг. Дээд эрүү нь нүдний арын ирмэгээс цааш урагшаа ургадаг. Хэмжээ нь зууван, жижиг радиалгүй ховил, цагираг нь маш тод байдаг. Өөхний сэрвээ сайн хөгжсөн байдаг.
Энэ зүйл нь төв болон зүүн Европ дахь бусад хулд загаснаас ялгаатай нь дараах тэмдэгтүүдийн хослолоор ялгаатай байдаг.
- ширхэг нь морины хэлбэртэй
- толгойд нь жижиг дугуй хар толбо, биен дээрх X хэлбэртэй эсвэл сарны толботой,
- толгой нь урт,
- маш урт эрүү
- Насанд хүрэгчдийн хувьд дээд эрүү нь нүдний арын ирмэг,
- гүехэн цилиндр биетэй,
- caudal каудаль бүс, гүн гүнзгий тодруулж, насанд хүрэгчдэд улаавтар ягаан өнгөтэй байдаг.
- 9-18 гилл зүсмэлүүд байдаг, ихэвчлэн 11-13 байдаг.
Өнгө нь газарзүйн хувьд харилцан адилгүй боловч толгой дээр нь чидун ногоон өнгөтэй байдаг ба сүүлний улаавтар хүрэн өнгөтэй болдог. Өөх, шулуун гэдсээр болон каудал сэрвээ нь ихэвчлэн хар улаан байдаг. Хэвлий нь бараг цагаан, хар саарал хүртэл хэлбэлздэг. Таймен нь дэлхийн хамгийн том хулд загас бөгөөд Хойд Америкийн хамгийн том хулд загаснаас дунджаар хамгийн их бөгөөд хамгийн их хэмжээтэй байдаг. Ихэнх насанд хүрэгчдийн загас 15-30 кг жинтэй байв. Дундаж урт нь 70-120 см байна.
Хамгийн их хэмжээ нь баталгаатай биш боловч 1943 онд Оросын Котуй гол дээр баригдсан загасны урт нь 210 см, жин нь 105 кг байсан нь хамгийн том хэмжээтэй юм. Хүний хамгийн дээд урт нь 150-аас 180 см байдаг. Дэлхийн загасны холбоо нь 41.95 кг жинтэй, 156 см урттай дэлхийн рекорд тогтоосон бөгөөд ийм хэмжээст хүрэхийн тулд дор хаяж тавин настай байх ёстой.
Зан чанар, амьдралын хэв маягийн онцлог
Фото: Таймен загас
Сибирийн таймен нь зөвхөн цэвэр усанд, гол төлөв хурдан горхи, горхи амьдардаг. Эдгээр загасыг 1500 м-ээс дээш өндөрт, далайн төвшнөөс холгүй эрэг орчмоор олддог нь мэдэгдэж байна. Таймен бол урт элэг юм. Энэ нь харьцангуй удаан ургадаг зүйл бөгөөд хожуу боловсорч гүйцсэн зүйл юм. Загас нь 2 м-ээс дээш ургадаг бөгөөд 30 хүртэл жил амьдрах боломжтой.
Зөвхөн байгалийн эндэгдэл (жишээ нь, загасчлалгүйгээр) амьдарч буй хүн амын үеийг ойролцоогоор 17 жилээр тооцдог. Эмэгтэй хүн өсч томрох тусам эхийн үр нөлөө, өндөгний хэмжээ ихэссэн тохиолдолд үүнийг дутуу үнэлэх боломжтой. Энэ зүйлийн амьдрах орчин нь нэлээд өргөн бөгөөд 93 км хүртэл байж болно.
Сонирхолтой баримт: Зуны улиралд таймен нь хулгана, хиймэл хулгана, jig-толгой дээр ээрэх бөгөөд өвлийн улиралд өвлийн шөрмөс бүхий "махалка" -ыг илүүд үздэг. Таймен, бүх хулд загас шиг ястай, махлаг, махлаг, цайвар ягаан өнгөтэй.
Таймен амьдралаа хүчилтөрөгч ихтэй хурдан голуудад өнгөрөөдөг тул тэд ихэвчлэн дээш, доош урсдаг. Ургамлын үр нь ихэвчлэн усны температураас хамаарч 5-р сарын сүүл эсвэл 6-р сард тохиолддог. Загас нь өндрөө тавьж жижиг голын урсдаг хэсгүүд рүү урсаж, дараа нь том голууд руу буцдаг.
Нийгмийн бүтэц, нөхөн үржихүй
Фото: Big Taimen
Таймен нь 5-7 настай, 60-70 см хэмжээтэй, 2-3 кг жинтэй насанд хүрдэг. Эмэгчин загасны хэмжээнээс хамаарч 4,000-30,000 өндөг гаргадаг. Енисей мөрний эрэгт ихэвчлэн 5, 6-р сард үрийн шингэн ургадаг. Монголын хойд хэсэгт байрлах Айгур голын сав газарт 5-р сард үрийн шингэн ургадаг. Загасыг голдуу голын ёроолоос шууд урсдаг хайрга ёроолд хурдан ургадаг гүехэн газарт ургадаг. Ихэвчлэн голын дээд хэсэгт ургах зорилгоор дээшээ нүүдэллэдэг.
Сонирхолтой баримт: Хэдийгээр зарим эх сурвалжид энэ зүйл нь 30 жил насалдаг гэж үздэг бол зарим нь таймен хагас зуун ба түүнээс дээш жил амьдрах боломжтой гэж үздэг. Тэдгээрийн амьдардаг газар, цөөн тооны загас амьдардаг тул энэ зүйлийг нарийвчлан судлаагүй бөгөөд энэ нь "амьдралын баримт" дахь зарим ялгааг тайлбарладаг. Насанд хүрэгчдийн загас ихэвчлэн ганцаардмал байдаг бөгөөд энэ нь ажиглалтын бэрхшээлийг нэмэгдүүлдэг.
Байгаль нилээд үржиж байгаа газруудад шилжихдээ нэлээд өндөр саад бэрхшээлийг даван туулж чадна. 5-6 мм диаметртэй өндөг, 28-38 хоногийн дараа өндөглөдөг. Өндөг нь хайрганы саванд 10-15 хоногийн дараа шингэж, залуу хүмүүс эхлээд үрийн шингэний дэргэд үлдэж, дараа нь доошоо урсана. 2-оос 4 насны том боловсорсон хүмүүс насанд хүрэгчидтэй ижил газарт амьдардаг боловч тусдаа жижиг нүхэнд амьдардаг.
Таймены байгалийн дайснууд
Фото: Сахалин Таймен
Таймен нь хүнсний сүлжээн оргилд ордог тул бараг ямар ч байгалийн махчин амьтан байдаггүй, ялангуяа насанд хүрэгчдэд. Бусад махчин загас, түүнчлэн тэдний төрөл төрөгсдийн зарим нь залуу хувь хүмүүсийг олж авдаг. Таймен эргэлдэж, асар том зайд аялахад баавгайн хумс руу унаж болно. Тайгын оршин суугч нь загасны бараг гол гол дайснууд юм. Гэсэн хэдий ч таймены гол дайсан бол загасны популяцид нөхөн сэргээгддэггүй хохирол учруулдаг хүн юм.
Сонирхолтой баримт: Таймен нь бохирдол, тунадасжилт, элэгдэл, олборлолт, далан барих, зам барих, хууль бус загасчлал, загасчлал, уур амьсгалын өөрчлөлт зэрэг олон янзын аюул заналхийлж байна.
Үндэсний газарзүйн нийгэмлэг дэлхий даяар цэнгэг устай загаснаас гарах эрсдэлтэй хорин гаруй төрлийн бүлгийг багтаасан тусгай баримт бичгийг байгуулжээ. Таймен бол энэ бүлгийн гишүүн юм. Энэхүү төсөл нь мега загас гэж нэрлэгддэг бүлгийг бүрдүүлдэг тусгай зүйлүүдийг хамардаг. Эдгээр нь 180 см-ээс 100 кг жинтэй ургадаг зүйлүүд юм. Эдгээр зүйлийн далан гаруй хувь нь бохирдол, нөөцийн менежмент тааруу, амьдрах орчныг алдах зэргээр устах аюулд оржээ.
Таймен бол энэ элит бүлгийн нэр хүндтэй гишүүн болоход их хэмжээгээр нэмэгдэж, форел эсвэл хулд загасны удамд багтдаг цорын ганц загас юм. Хятадад Таймен аль хэдийнэ устаж үгүй болохын өмнө баригджээ. ОХУ-д энэ зүйл нь мөн "өндөр эрсдэлтэй" ангилалд багтдаг. Өрнөдийн аялагчид ба адал явдалт хүмүүсийн голчлон хөгжүүлдэг аялал жуулчлалын загасчлалын ажил эхэлснээр Таймен дахь хулгайн гэмт хэргийн цар хүрээ улам бүр нэмэгдсээр байна.
Таймэн хамгаалагч
Зураг: Улаан номноос Таймен
Таймен нь Оросын Улаан номонд багтдаг бөгөөд тус улсын олон бүс нутгийн Улаан номонд байдаг, тухайлбал Эрхүү мужийн Угра мужийн Ханты-Манси автономит тойргийн Улаан ном гэх мэт. Байгаль хамгаалах сан гэх мэт байгууллагууд үлдсэн ард түмнийг амьд үлдэхийн төлөө ажиллаж байна. Энэ зүйлийг олон улсын улаан номонд эмзэг бүлгийн жагсаалтад оруулсан байдаг. Тайменийг ихэвчлэн арилжааны зорилгоор хууль бусаар олборлодог бөгөөд бага үнэ, удаан өсөлт нь үүнийг арилжааны загас болгон илүү үнэ цэнэтэй болгодог.
Ирээдүйд алдагдахаас урьдчилан сэргийлэх, зүйлийн хадгалалт, сэргээлтийг хангах үүднээс дараахь арга хэмжээг авахыг IUCN зөвлөж байна.
- байгалийн нөөцийг хамгаалах, аюулыг багасгахад онцгой анхаарч цэвэр усны хамгаалалттай газар нутгийг бий болгох,
- загас агнуурын аюул заналхийлж буй бүс нутагт эрсдлийг багасгах талаар хатуу дүрэм, хангалттай арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна.
- уул уурхайн олборлолт, горхины орноос элс, хайрга олборлох нь хүн амд нөлөөлж байгаа тул ийм бүтээн байгуулалтыг багасгахыг зөвлөж байна. Эдгээр газар ашиглалтын туршлагын Сибирийн амьдрах орчинд үзүүлэх нөлөөг хязгаарлахын тулд тусгай дүрмийг хэрэгжүүлэх шаардлагатай байна.
- амьдралын түүх, хуваагдмал байдлын үр нөлөө, үржлийн тогтвортой түвшин, чухал амьдрах орчныг тодорхойлох судалгааг бэхжүүлэх шаардлагатай байна.
Эдгээр амьтдыг олзлолтонд үржүүлэх талаар зарим урьдчилсан хүчин чармайлт гаргасан боловч энэ үйл ажиллагааг зөвхөн маш болгоомжтой, эрсдэл, үр ашгийг бүрэн үнэлэхийн хамт хийх ёстой.
Таймен - тоогоор судалж, зөв үнэлэх шаардлагатай. Энэхүү үнэлгээг хийж дуусгахад Сибирийн тайминг хадгалах олон улсын хамтын ажиллагааны хэрэгцээ тодорхой болжээ. Судалгааны хүрээлэн, төрийн байгууллагуудын сонирхол нэмэгдэж байгаатай зэрэгцэн зүйлийн тоо толгой буурч байгаа нь тайменийг хадгалах шинэ санаачилга гаргах шаардлагатай байгааг харуулж байна. Урагшлах нэг эерэг алхам бол нүүдлийн зүйлийн тухай конвенцид тайменийг оруулах явдал юм. Энэ нь профайлыг сайжруулж, байгаль хамгаалах ажилд олон улсын дэмжлэг үзүүлэх болно.